鞍山食品抽檢結(jié)果將上網(wǎng)公示
2018-04-10 09:40:00 來源:千山晚報(bào)
9日,記者從鞍山市食藥監(jiān)局獲悉,為及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品安全隱患,有效防范食品安全系統(tǒng)性、區(qū)域性風(fēng)險(xiǎn),鞍山市食藥監(jiān)局采取相應(yīng)措施,強(qiáng)化監(jiān)督抽檢,為食品監(jiān)管提供強(qiáng)有力的技術(shù)支撐。同時(shí)針對抽檢合格、不合格的單位及標(biāo)示生產(chǎn)者信息將依法在市食藥監(jiān)局網(wǎng)站及政務(wù)網(wǎng)上進(jìn)行公示。
  首先是增強(qiáng)抽檢工作操作性,將任務(wù)細(xì)分到地區(qū)、到環(huán)節(jié)、到月份、到品種,做到目標(biāo)明確、各有側(cè)重,切實(shí)增強(qiáng)了抽檢工作的可操作性。同時(shí)突出重點(diǎn)品種,增強(qiáng)抽檢加大對肉制品、食用油、豆制品、飲料等食品品種,自制米面食品、醬腌菜、調(diào)味品等重點(diǎn)品種,以及致病性微生物、非食用物質(zhì)及易濫用的食品添加劑、農(nóng)殘、獸殘等危險(xiǎn)因素的抽檢力度。
  另外,在抽檢過程中注重均衡采樣,做到城市、農(nóng)村、城鄉(xiāng)接合部等區(qū)域全覆蓋,全地區(qū)獲證食品生產(chǎn)企業(yè)全覆蓋,檢驗(yàn)食品安全性項(xiàng)目指標(biāo)全覆蓋,采樣食品品種全覆蓋,生產(chǎn)加工、流通、餐飲、網(wǎng)絡(luò)銷售、進(jìn)口食品等生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)態(tài)全覆蓋。突出對學(xué)校食堂、小作坊、小餐飲店、小食品店、農(nóng)貿(mào)市場、大中型商超、食品批發(fā)中心重點(diǎn)區(qū)域的抽檢,提高問題品種發(fā)現(xiàn)率。
  針對抽檢合格、不合格的單位及標(biāo)示生產(chǎn)者信息將依法在市食藥監(jiān)局網(wǎng)站及政務(wù)網(wǎng)上進(jìn)行公示。同時(shí)加大后處理力度。根據(jù)食品抽樣檢驗(yàn)結(jié)果,加大對食品生產(chǎn)經(jīng)營違法行為的查處力度,對抽樣檢驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)的不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品生產(chǎn)企業(yè),嚴(yán)格按照《食品安全法》有關(guān)規(guī)定依法處理,嚴(yán)格做到批批有結(jié)果,件件有回應(yīng)。
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