“實施小餐飲備案降低了許可準入門檻，在一定程度上解決了部分下崗職工和弱勢群體就業(yè)，也方便了群眾的生活”，市食藥監(jiān)局開發(fā)區(qū)分局有關負責人介紹，食藥監(jiān)部門收到小型餐飲完整備案材料后，當場出具《小型餐飲備案材料確認通知書》，經(jīng)營者即可開展餐飲經(jīng)營活動。監(jiān)管部門將按照“寬進嚴管”的總要求，強化對小型餐飲備案單位的后續(xù)監(jiān)管措施，做到放開準入和嚴格監(jiān)管相結合，確保無縫銜接、不留死角。

　　根據(jù)我市“證照分離”改革試點工作要求，市食藥監(jiān)局印發(fā)了《關于在泉州經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)、泉州高新技術產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)開展小餐飲備案試點工作的通知》，明確小型餐飲備案，是指經(jīng)營面積在50平方米以下，有固定店鋪，符合餐飲服務即時制作、即時消費的基本特征的小餐館、小吃店、小飲品店等餐飲服務，可通過提交小型餐飲材料到食藥監(jiān)部門進行備案，申領“身份證（即小型餐飲備案材料確認通知書）”即可營業(yè)。

　　據(jù)市審改辦介紹，今年以來，我市圍繞簡政放權、放管結合、優(yōu)化服務改革要求，率先在泉州經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)、泉州高新技術產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)（鯉城高新區(qū)、石獅高新區(qū)）開展“證照分離”改革試點，對98項行政許可事項，采取取消審批、審批改為備案、實行告知承諾制等措施，著力破解“辦照容易辦證難”“準入不準營”等問題。