從2月起,吳興區(qū)市場監(jiān)管局主動作為,扎實開展酒類產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治行動,截至目前共出動執(zhí)法人員428人次,檢查酒類生產(chǎn)經(jīng)營單位217家,指導(dǎo)規(guī)范10家,責(zé)令改正6家,行政處罰2家,進一步規(guī)范了白酒小作坊和散裝白酒生產(chǎn)經(jīng)營行為。
“我們堅決取締無許可證、無登記的酒類‘黑作坊’,嚴格落實小餐飲店、小食雜店‘禁止經(jīng)營自釀酒’規(guī)定,禁止登記采用液態(tài)法、固液法等非傳統(tǒng)釀酒工藝的白酒小作坊。”在嚴厲打擊酒類“黑作坊”的同時,吳興區(qū)市場監(jiān)管局嚴格規(guī)范生產(chǎn)加工行為,重點整治使用甲醇、工業(yè)酒精等有毒有害非食品原料生產(chǎn)、超范圍超限量使用食品添加劑、非法添加藥品等違法違規(guī)行為。
吳興區(qū)市場監(jiān)管局還進一步強化日常監(jiān)管力度,加大酒類產(chǎn)品的監(jiān)督抽驗力度,嚴厲打擊無證生產(chǎn)加工、非法添加有毒有害非食品原料、未按規(guī)定索證索票以及未按產(chǎn)品貯存條件貯存、銷售、使用等違法違規(guī)行為,曝光一批不合格酒類產(chǎn)品生產(chǎn)者。