北京市食藥監(jiān)局3月1日通報,截至2月27日,市區(qū)兩級抽檢、快檢元宵、湯圓500余批次,暫未發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品。
為做好“元宵節(jié)”期間節(jié)令食品安全監(jiān)管,市食品藥品監(jiān)管局根據(jù)節(jié)日產(chǎn)品供需特點,在全市范圍部署了專項檢查和抽檢工作,確保京城消費(fèi)者吃上放心元宵,過好團(tuán)圓佳節(jié)。
其中,豐臺區(qū)食藥監(jiān)管局都將元宵等節(jié)令食品列入監(jiān)管重點,做到生產(chǎn)、銷售、消費(fèi)全鏈條追溯,一旦出現(xiàn)問題可以快速鎖定問題環(huán)節(jié)和源頭。豐臺區(qū)食藥監(jiān)管局還開展了網(wǎng)購、外賣訂餐環(huán)節(jié)元宵產(chǎn)品的抽檢工作,實現(xiàn)了線上線下全覆蓋。
東城區(qū)食藥監(jiān)管局聯(lián)合第三方檢測機(jī)構(gòu),針對稻香村、美廉美超市等重點連鎖品牌商超企業(yè)及現(xiàn)場制售的餐飲企業(yè)進(jìn)行抽檢,同時對節(jié)令食品消費(fèi)發(fā)出消費(fèi)提示,提醒消費(fèi)者可以通過“你點我檢”平臺提交檢測要求。
朝陽區(qū)、海淀區(qū)、順義區(qū)、大興區(qū)等全市其他各區(qū),均結(jié)合本轄區(qū)節(jié)令食品市場特點開展了有針對性的檢查和抽檢工作。
北京市食藥監(jiān)局通報,截至2月27日,市食品藥品監(jiān)督管理局共從生產(chǎn)廠家、市場等環(huán)節(jié)抽樣元宵、湯圓產(chǎn)品58批次,產(chǎn)品覆蓋稻香村、全聚德仿膳、宮頤府、年糕楊、錦芳、好利來、龍鳳呈祥等深受消費(fèi)者喜愛和知名老字號食品品牌。抽檢項目包括山梨酸及其鉀鹽、苯甲酸及其鈉鹽、鉛、糖精鈉、乙酰磺胺酸鉀(安賽蜜)、環(huán)己基氨基磺酸鈉(甜蜜素)、著色劑、過氧化值等8個指標(biāo),檢驗結(jié)果全部合格。
市食品藥品監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者:“這58批次是在市級層面抽檢的,不包括全市各區(qū)食品藥品監(jiān)管部門的區(qū)級抽檢和快檢,如果全部算在內(nèi),抽檢量共為500余批次,目前沒有發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品。”