2017年12月10日，華商報(bào)A03版刊發(fā)了《你家吃的面粉安全嗎？》一文，檢測5份面粉，一份疑似含有溴酸鉀。西安市食藥監(jiān)局高度重視，立即對市場上的面粉進(jìn)行檢查、抽檢，2月27日，華商報(bào)記者獲悉，未檢出含溴酸鉀面粉。

　　據(jù)了解，西安市食藥監(jiān)局安排蓮湖區(qū)食藥監(jiān)局對小南門早市流動(dòng)攤點(diǎn)的散裝面粉進(jìn)行抽樣檢測，共送檢四個(gè)批次，全部合格。該局還及時(shí)向全市轉(zhuǎn)發(fā)了省食藥監(jiān)局辦公室《關(guān)于貫徹落實(shí)國家食藥監(jiān)總局<關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)小麥粉質(zhì)量安全監(jiān)管的公告>的通知》，要求各區(qū)縣對轄區(qū)所有小麥粉生產(chǎn)經(jīng)營單位進(jìn)行全面排查。

　　下一步，西安市食藥監(jiān)局將加強(qiáng)對小麥粉生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)督檢查力度，強(qiáng)化監(jiān)督小麥原料進(jìn)貨查驗(yàn)、小麥粉出廠檢驗(yàn)制度，確保群眾吃上放心安全的面粉。