“過年哪天聚餐？”

　　“我沒時(shí)間……”

　　“又沒時(shí)間啊……那行，再約。”

　　春節(jié)是中國(guó)人最重要的傳統(tǒng)節(jié)日，也是萬家團(tuán)圓、朋友相聚的日子，不知道大家有沒有注意到，有這么一群人，她們放棄與家人、朋友團(tuán)聚的日子，穿梭在商超、飯店、食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、藥店……守護(hù)著群眾的飲食用藥安全。

　　廣大消費(fèi)者在歡樂的氣氛里，忙著采購(gòu)節(jié)慶年貨，為了保障春節(jié)期間食品藥品安全，廣東省潮州市食品藥品監(jiān)督管理局監(jiān)管人員深入超市、市場(chǎng)等地督導(dǎo)檢查春節(jié)期間食品藥品安全工作。

　　1抓部署，加強(qiáng)工作安排，明確監(jiān)管工作任務(wù)重點(diǎn)

　　潮州市食藥監(jiān)局高度重視元旦春節(jié)期間食品藥品監(jiān)管工作，局長(zhǎng)主持召開局務(wù)會(huì)，對(duì)做好元旦春節(jié)期間食品藥品安全工作、風(fēng)險(xiǎn)隱患排查及節(jié)日應(yīng)急工作進(jìn)行全面部署，要求各縣區(qū)局及市局各相關(guān)科室、稽查局抓早抓主動(dòng)認(rèn)真履行職責(zé)，加強(qiáng)節(jié)日期間全市食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)監(jiān)管巡查，強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)隱患排查以及做好應(yīng)急準(zhǔn)備，做到監(jiān)管不斷，巡查不停，分工協(xié)作，齊抓共管，加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)環(huán)節(jié)及重點(diǎn)品種的監(jiān)管，并專門制訂了《關(guān)于做好2018年元旦春節(jié)期間全市食品藥品安全監(jiān)管有關(guān)工作的通知》，分解任務(wù)，落實(shí)措施，確保節(jié)日期間群眾飲食用藥安全。

　　2抓督查，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，深入開展監(jiān)督巡查

　　節(jié)日期間，潮州市政府余鴻純副市長(zhǎng)分別帶領(lǐng)潮州市食藥監(jiān)、市農(nóng)業(yè)、市衛(wèi)生計(jì)生、市海洋漁業(yè)、市工商、市質(zhì)監(jiān)等相關(guān)職能部門開展節(jié)前食品藥品安全大檢查，檢查組深入到超市、集貿(mào)市場(chǎng)、賓館酒店、藥店等食品藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)進(jìn)行實(shí)地督查，要求各食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)強(qiáng)化食品藥品安全第一責(zé)任人意識(shí)，切實(shí)做好節(jié)日期間食品藥品安全保障工作，確保節(jié)日公眾飲食用藥安全。同時(shí)，市局、各縣區(qū)局分管領(lǐng)導(dǎo)分別帶隊(duì)深入各縣區(qū)、各街道（鎮(zhèn)）督查節(jié)前食品藥品市場(chǎng)安全工作，全力保障節(jié)日期間食品藥品市場(chǎng)安全穩(wěn)定。

　　3抓監(jiān)管，加強(qiáng)監(jiān)督巡查，確保監(jiān)管工作落到實(shí)處

　　潮州市全市食藥監(jiān)部門根據(jù)職能切實(shí)加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)、食品流通、餐飲服務(wù)、食鹽以及藥品、保健食品、化妝品、醫(yī)療器械生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的監(jiān)督巡查，確保各項(xiàng)工作落實(shí)到位。主要緊緊圍繞以節(jié)日市場(chǎng)消費(fèi)量大、消費(fèi)者申訴舉報(bào)多以及群眾日常生活必需的食品和應(yīng)急藥品為監(jiān)管的重點(diǎn)，以應(yīng)節(jié)食品生產(chǎn)企業(yè)、商場(chǎng)、超市、批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)、食品展銷會(huì)、旅游景點(diǎn)餐飲單位、重點(diǎn)路段藥店為重點(diǎn)場(chǎng)所，加大執(zhí)法力度，整治生產(chǎn)銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，嚴(yán)把食品質(zhì)量準(zhǔn)入關(guān)，以及強(qiáng)化餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督檢查和隱患排查，規(guī)范藥品經(jīng)營(yíng)使用單位從合法渠道購(gòu)進(jìn)藥品、按要求儲(chǔ)存藥品，做好藥品養(yǎng)護(hù)工作，及時(shí)清理過期變質(zhì)藥品，切實(shí)保障節(jié)日食品藥品消費(fèi)安全。市局組成4個(gè)督導(dǎo)組分赴各縣區(qū)督查食品藥品市場(chǎng)監(jiān)管工作，做到“巡查不斷，監(jiān)管不停”，及時(shí)掌控全市食品藥品安全動(dòng)態(tài)。截至目前，兩節(jié)期間全市共出動(dòng)執(zhí)法人員1219人次，檢查食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)616家次，共抽檢食品500批次，受理舉報(bào)投訴18宗，立案查處食品藥品違法案件8宗（其中食品類5宗、藥品類3宗），檢查涉藥單位95家次，醫(yī)療器械生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位22家次，醫(yī)療機(jī)構(gòu)16家，保健食品化妝品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)89家次，發(fā)出責(zé)令整改告知書72份，組織召回問題藥品548瓶。二月份，共快檢5509批次，其中蔬菜5046批，水產(chǎn)品463批；不合格40批，其中蔬菜37批，水產(chǎn)品3批，合格率99.27％ ；處理快檢不合格產(chǎn)品144.37公斤，其中蔬萊74.37公斤，水產(chǎn)品70公斤。

　　節(jié)日期間，市、縣區(qū)均部署安排了四個(gè)執(zhí)法小分隊(duì)，組織對(duì)節(jié)日食品藥品安全大檢查，堅(jiān)守不發(fā)生系統(tǒng)性、區(qū)域性食品安全事故底線。

　　4抓應(yīng)急，加強(qiáng)節(jié)日值守，嚴(yán)防食品藥品安全事故發(fā)生

　　為確保迅速有效應(yīng)對(duì)和處置節(jié)日期間的突發(fā)食品藥品安全事件，潮州市食藥監(jiān)局進(jìn)一步加強(qiáng)部署節(jié)日值守和應(yīng)急工作。一是抓好應(yīng)急值守。實(shí)行24小時(shí)不間斷的值班制度，由局領(lǐng)導(dǎo)班子成員帶班，保證每天3個(gè)人以上值班，負(fù)責(zé)處置來電來信來訪和信息報(bào)告；并根據(jù)突發(fā)食品藥品安全事件應(yīng)急處置需要，進(jìn)一步完善食品藥品事故應(yīng)急預(yù)案，細(xì)化措施，隨時(shí)待命，確保節(jié)日期間有足夠的應(yīng)急力量，并實(shí)行局全體工作人員在節(jié)日期間通訊保持24小時(shí)暢通，全天候開通接受舉報(bào)投訴電話，嚴(yán)防死守。二是抓好重大事項(xiàng)報(bào)告制度。要求對(duì)重大食品藥品安全事故按照程序快速啟動(dòng)應(yīng)急機(jī)制，及時(shí)果斷妥善處置食品藥品安全突發(fā)事件，做到第一時(shí)間發(fā)現(xiàn)，第一時(shí)間上報(bào)，第一時(shí)間處置，確保節(jié)日期間人民群眾飲食用藥安全。

　　節(jié)日期間，市民有任何食品藥品問題，都可以撥打12331進(jìn)行投訴舉報(bào)。