長(zhǎng)春城區(qū)這些餐飲企業(yè)餐具樣品抽檢不合格
2018-02-06 09:40:00 來源：新文化報(bào)
近期長(zhǎng)春市食品藥品監(jiān)督管理局對(duì)長(zhǎng)春市部分餐飲企業(yè)餐具衛(wèi)生進(jìn)行抽檢，共抽檢998批次，其中合格樣品804批次。有經(jīng)開區(qū)蛟河莊稼院飯店、南關(guān)區(qū)高麗王朝醬湯牛排火鍋幸福店等71家餐飲單位的194批次餐具樣品不合格。
　　不合格原因主要是大腸菌群超標(biāo)。目前，企業(yè)所在地食品藥品監(jiān)管部門已按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》的規(guī)定，責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)查清原因進(jìn)行整改，及時(shí)采取下架、召回等措施，并依法予以查處。
　　據(jù)了解，大腸菌群指的是具有某些特性的一組與糞便污染有關(guān)的細(xì)菌，大腸菌群數(shù)的高低，表明了糞便污染的程度，也反映了對(duì)人體健康危害性的大小。餐具中檢出大腸菌群，則可以推測(cè)該餐具盛放的食品中也存在著腸道致病菌污染的可能性，潛伏著食物中毒和流行病的威脅，對(duì)人體健康具有潛在的危險(xiǎn)性。該項(xiàng)目不合格可能是該餐飲場(chǎng)所衛(wèi)生條件不佳、餐具消毒環(huán)節(jié)不規(guī)范等原因?qū)е隆?/div>
　　長(zhǎng)春市食藥監(jiān)局提示廣大消費(fèi)者，如發(fā)現(xiàn)食品安全問題請(qǐng)及時(shí)撥打投訴舉報(bào)電話12331，向食品安全監(jiān)管部門反映情況。
　　長(zhǎng)春城區(qū)抽檢餐具不合格餐飲企業(yè)名單
　　經(jīng)開區(qū)東環(huán)不夜城阿爾卑斯西餐自助餐廳
　　綠園區(qū)食久一味自助水餃店
　　綠園區(qū)重慶仔新派火鍋店
　　南關(guān)區(qū)高麗王朝醬湯牛排火鍋幸福店
　　南關(guān)區(qū)辛記小油餅老菜坊
　　南關(guān)區(qū)壹點(diǎn)壹餐廳
　　二道區(qū)川奇大草原烤肉店（延續(xù)）
　　二道區(qū)嘉佳小鍋飯飯店（延續(xù)）
　　經(jīng)開區(qū)蛟河莊稼院飯店
　　南關(guān)區(qū)咱屯子鍋臺(tái)魚幸福店
　　南關(guān)區(qū)樓外樓大刀肉傳統(tǒng)火鍋幸福店
　　南關(guān)區(qū)食來運(yùn)轉(zhuǎn)小吃部
　　寬城區(qū)眾合小鍋菜飯店
　　寬城區(qū)劉記川香樓火鍋店
　　寬城區(qū)額吉烤羊腿店
　　南關(guān)區(qū)老太太燒烤炒菜館
　　朝陽區(qū)春吉日式居酒屋
　　朝陽區(qū)鳳吉園烏拉滿族火鍋店
　　朝陽區(qū)東德順炭火鍋繁榮分店
　　朝陽區(qū)辣盆盆麻辣小龍蝦餐廳
　　汽開區(qū)淑圓酸菜湯多味餅店
　　汽開區(qū)厚福樓灌湯包店
　　汽開區(qū)櫻花宴日本料理店
　　二道區(qū)滿關(guān)東農(nóng)家菜館
　　汽開區(qū)潤(rùn)發(fā)咱家柴火笨鍋燉飯店
　　汽開區(qū)酒酒香爆烤鵝頭飯店
　　汽開區(qū)海天海鮮大排檔店
　　二道區(qū)孫越民俗村狗肉冷面城
　　朝陽區(qū)可心私房菜館
　　朝陽區(qū)丁丁龍蝦飯店
　　朝陽區(qū)魯鑫盛烤肉燉菜館
　　經(jīng)開區(qū)丁小丁龍蝦店
　　汽開區(qū)道邦子烤牛肉店
　　二道區(qū)小二烤串店
　　二道區(qū)真牛燒烤店（延續(xù)）
　　朝陽區(qū)小五烤肉繁榮路店
　　汽開區(qū)櫻花宴日本料理店
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