據(jù)悉，由于遂寧市部分桶裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)的規(guī)模較小，從業(yè)人員均低于10人，且存在企業(yè)食品安全保障與控制體系不健全、普遍未建立專業(yè)食品安全管理機(jī)制等問題。通過遂寧市食藥監(jiān)部門對(duì)桶裝飲用水企業(yè)開展日常監(jiān)管和抽檢情況看，桶裝飲用水存在的食品安全隱患主要是銅綠假單胞菌超出國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。

　　為確保市民的飲用水安全，維護(hù)消費(fèi)者的健康，遂寧市食藥監(jiān)局制定《遂寧市桶裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)專項(xiàng)整治工作方案》，確定此次專項(xiàng)整治的工作重點(diǎn)，并約談桶裝水生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)負(fù)責(zé)人，開展食品安全培訓(xùn)會(huì)活動(dòng)，學(xué)習(xí)桶裝水生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行業(yè)相關(guān)的國(guó)家質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)規(guī)范，對(duì)桶裝飲用水生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)進(jìn)行隱患排查整改。

　　與此同時(shí)，遂寧市食藥部門還抽查了多家生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)桶裝飲用水企業(yè)，抽取各種品牌桶裝飲用水40個(gè)批次，基本涵蓋目前在市場(chǎng)上流通和銷售的所有品牌桶裝飲用水。為切實(shí)消除桶裝飲用水銅綠假單胞菌超標(biāo)問題，食藥部門邀請(qǐng)第三方專家對(duì)桶裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行排查，在企業(yè)生產(chǎn)車間布局，生產(chǎn)設(shè)備、人員衛(wèi)生、水源水風(fēng)險(xiǎn)控制、食品安全生產(chǎn)相關(guān)制度等方面都做了全面系統(tǒng)性整改。

　　最終，經(jīng)當(dāng)?shù)厥乘幉块T執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)并責(zé)令13家桶裝飲用水企業(yè)改正，另有9家桶裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)因產(chǎn)品經(jīng)檢測(cè)不合格，被勒令停產(chǎn)，并停止其一切桶裝水生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。