海南第三季度抽檢不合格食品40批次,六成以上為農(nóng)獸藥殘留不合格
2017-11-27 14:30:00 來源:食品伙伴網(wǎng)
  食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)海南省食藥監(jiān)局消息,2017年第三季度,海南省食藥監(jiān)局共完成并公布1295批次食品樣品監(jiān)督抽檢結(jié)果,其中,檢驗項目合格的樣品1255批次,不合格樣品40批次,樣品總體合格率為96.9%,合格率比2017年第二季度高2.8個百分點。
  筆者了解到,不合格產(chǎn)品主要涉及食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品、糕點、肉制品、冷凍飲品、蜂產(chǎn)品。而蛋制品、豆制品、水產(chǎn)制品、速凍食品均未被檢出不合格。
  抽檢發(fā)現(xiàn)的主要問題:農(nóng)獸藥項目不合格,超范圍、超劑量使用食品添加劑,微生物污染,功效成分不符合標(biāo)準(zhǔn),重金屬污染,檢出非食用物質(zhì)等。其中,檢出農(nóng)獸藥項目不合格食品25批次,占不合格食品總數(shù)的62.5%,涉及的食品種類為食用農(nóng)產(chǎn)品和蜂產(chǎn)品;檢出超范圍、超劑量使用食品添加劑食品8批次,占不合格食品總數(shù)的20.0%,涉及的食品種類為餐飲食品和糕點;檢出微生物污染食品3批次,占不合格食品總數(shù)的7.50%,涉及的食品種類為肉制品和冷凍飲品;檢出功效成分不符合標(biāo)準(zhǔn)食品2批次,占不合格食品總數(shù)的5.00%,涉及的食品種類為蜂產(chǎn)品;檢出重金屬污染食品1批次,占不合格食品總數(shù)的2.50%,涉及的食品種類為水產(chǎn)品;檢出非食用物質(zhì)食品1批次,占不合格食品總數(shù)的2.50%,涉及的食品種類為水產(chǎn)品。
  海南省食藥監(jiān)局表示,針對以上監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的問題,各級食品藥品監(jiān)管部門已經(jīng)采取措施依法查處,督促生產(chǎn)經(jīng)營者立即封存、下架和召回不合格產(chǎn)品,及時查找問題原因、化解風(fēng)險,并加強(qiáng)對生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的日常監(jiān)管,加大跟蹤抽檢力度,防控食品安全風(fēng)險。

相關(guān)報道:海南省食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于2017年第三季度公告的食品安全監(jiān)督抽檢情況匯總分析
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