沈陽:記者回訪“地利生鮮”“新隆嘉” 發(fā)現(xiàn)仍存在散裝食品“裸賣”等現(xiàn)象
2017-11-24 10:38:00 來源:華商晨報(bào)
23日,本報(bào)報(bào)道沈陽地利生鮮超市、新隆嘉供銷超市存在散裝食品無覆蓋、攜帶塑料袋上秤不去皮問題,引起市民關(guān)注。
  記者再次回訪發(fā)現(xiàn),包括散裝食品無遮擋暴露銷售、產(chǎn)品相關(guān)信息標(biāo)識(shí)牌缺失、散裝食品儲(chǔ)存設(shè)備有灰塵污垢等問題依然存在。
  記者將相關(guān)問題反饋給沈陽市食藥監(jiān)局。該局工作人員回復(fù),已要求相關(guān)處室進(jìn)行調(diào)查了解,將在11月24日對(duì)問題進(jìn)行匯總。
  ■回訪
  問題一:

  部分散裝食品未進(jìn)行遮擋銷售
  11月23日,記者回訪位于沈河區(qū)北站路的地利生鮮超市,暴露在臺(tái)面上銷售熟食的問題依然存在,雞肉制品、皮凍、鵪鶉蛋、燉魚等熟食制品,未進(jìn)行任何覆蓋或與市民進(jìn)行阻隔,擺放在檔口臺(tái)面上。
  記者詢問銷售人員該處是否為地利生鮮自營攤位,得到的回復(fù)是否定的。隨后記者找到該店店長,詢問是否對(duì)當(dāng)事攤位提出衛(wèi)生要求,該店長表示并未提出要求。
  此外,在緊鄰的面食攤位未張貼明確的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息。面對(duì)詢問,店長表示,該處僅開設(shè)一周左右時(shí)間,沒來得及張貼相關(guān)信息。
  隨后,記者回訪大東區(qū)德增街上的地利生鮮超市,前一日售賣散裝熟食的攤位處,香腸、雞架等熟食制品用塑料薄膜進(jìn)行了簡單包裹。當(dāng)天大東區(qū)市場監(jiān)管部門的執(zhí)法人員同時(shí)來到現(xiàn)場,督促業(yè)戶購買符合標(biāo)準(zhǔn)的托盤蓋,對(duì)熟食制品進(jìn)行覆蓋確保衛(wèi)生,同時(shí)要求經(jīng)營者在顯著位置張貼熟食制品生產(chǎn)相關(guān)信息。
  該攤位斜對(duì)角的菠蘿蜜果肉銷售點(diǎn),執(zhí)法人員明確要求經(jīng)營者對(duì)產(chǎn)品下架,“這里緊鄰生肉銷售區(qū),明顯不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),同時(shí)食品包裝上沒有標(biāo)注生產(chǎn)日期,這些都不符合規(guī)范,中午已經(jīng)明確要求該攤點(diǎn)的經(jīng)營者撤柜。”執(zhí)法人員說。
  該店季店長表示,熟食攤位為租用場地經(jīng)營,并未對(duì)其進(jìn)行監(jiān)管。對(duì)于經(jīng)營者未張貼產(chǎn)品相關(guān)信息的問題,該店長表示將向公司統(tǒng)一匯報(bào)處理。
  在沈河區(qū)團(tuán)結(jié)路新隆嘉供銷超市一樓面點(diǎn)區(qū),制作好的桃酥、蛋糕、麻花擺放在玻璃柜臺(tái)頂端,面食區(qū)待售的包子、饅頭敞口暴露在消費(fèi)者面前。被問及為何不將制成品放在玻璃展柜內(nèi),攤位銷售人員說:“沒地方!”
  記者也注意到,面食制品處雖然張貼著生產(chǎn)信息標(biāo)識(shí)牌,但并未包含全部商品。
  問題二:

  散裝食品普遍存在標(biāo)識(shí)牌缺失
  在皇姑區(qū)崇山路地利生鮮超市內(nèi),該店一樓柜臺(tái)上,前一日部分未進(jìn)行遮擋或保鮮膜覆蓋,直接裸露售賣的咸菜被移走,全部用玻璃櫥柜遮擋的檔口上張貼了產(chǎn)品相關(guān)信息,但仔細(xì)查看下張貼的信息并不全面。緊鄰的豆制品銷售區(qū)和油炸熟食區(qū),所有產(chǎn)品均未張貼產(chǎn)品相關(guān)信息。此外,在該超市內(nèi)銷售某品牌熟食的檔口,銷售人員完全不知散裝食品需要在醒目位置張貼生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)廠家等相關(guān)信息。
  隨后,記者來到沈河區(qū)市府大路地利生鮮超市,豆制品檔口、油炸食品檔口、咸菜檔口均張貼了產(chǎn)品信息,但細(xì)看發(fā)現(xiàn),對(duì)應(yīng)產(chǎn)品并不完整,生產(chǎn)日期存在缺失、涂抹跡象,而熟食檔口完全沒張貼生產(chǎn)標(biāo)識(shí)相關(guān)信息。在咸菜檔口,依然僅用塑料薄膜覆蓋一部分,僅阻隔消費(fèi)者,頂部依然暴露在空氣中。
  記者詢問該攤位銷售人員為何沒有張貼產(chǎn)品信息標(biāo)識(shí)牌,得到的回復(fù)是“不知道”。而在該店見習(xí)店長處,記者得到了同樣的答案。
  問題三:

  儲(chǔ)藏設(shè)備遮擋簾布滿灰塵污垢
  同樣在市府大路上的這家地利生鮮超市咸菜售賣區(qū),記者詢問如何存儲(chǔ)產(chǎn)品,工作人員演示,在冷柜頂部有卷簾,閉店后可以使用卷簾對(duì)食品進(jìn)行遮擋。
  就在銷售人員拉開卷簾的瞬間,記者注意到,卷簾上布滿灰塵、油垢,卷簾拉桿還存在斷裂的情況。如此設(shè)備是否能保證食品安全?該店見習(xí)店長面對(duì)記者的疑問選擇了沉默。
  記者注意到,在該店的豆制品銷售區(qū),未經(jīng)遮擋的豆制品依然暴露在干果區(qū),全程無任何遮擋、覆蓋用于隔離污染物。
  ■監(jiān)管

  市食藥監(jiān)局:

  已要求調(diào)查了解,今日對(duì)問題匯總
  記者將上述生鮮超市相關(guān)問題反饋給沈陽市食藥監(jiān)局。該局相關(guān)工作人員回復(fù),食藥監(jiān)局已經(jīng)要求相關(guān)處室進(jìn)行調(diào)查了解,將在11月24日對(duì)問題進(jìn)行匯總。
  市工商局:

  塑料袋重復(fù)計(jì)費(fèi)涉違反公平交易權(quán)
  沈陽市工商局消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)處相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,商家采取不告知、欺瞞的手法“帶包裝稱重”,已經(jīng)侵害了消費(fèi)者的合法權(quán)益,違反公平交易權(quán)。散裝食品稱重需要盛裝,商家應(yīng)該在稱重前減去塑料袋的重量,倡導(dǎo)經(jīng)營者進(jìn)行改善。

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