為切實(shí)解決“小餐飲、小食品店”食品安全突出問題，進(jìn)一步保障食品消費(fèi)安全，保障人民群眾身體健康和飲食安全。近日，廣東茂名茂南區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合城管、公安、街道辦等部門對(duì)新福二路、文光中路和華僑城廣場(chǎng)開展“小餐飲、小食品店”規(guī)范整治行動(dòng)。共出動(dòng)執(zhí)法人員162人次，發(fā)出責(zé)改通知書60份，依法取締無證經(jīng)營(yíng)食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)3家。
執(zhí)法人員對(duì)街區(qū)內(nèi)衛(wèi)生狀況較差的小餐飲店、占道經(jīng)營(yíng)餐飲攤檔開展重點(diǎn)整治等，專門組織執(zhí)法人員進(jìn)行夜間檢查，嚴(yán)厲查處生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)“五無食品”和過期食品違法違規(guī)行為，要求食品經(jīng)營(yíng)主體“持證經(jīng)營(yíng)、安全承諾、索證所票、原料公示、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所清潔”，引導(dǎo)其入室經(jīng)營(yíng)、合法經(jīng)營(yíng)，切實(shí)提高食品安全意識(shí)，消除“小餐飲、小食品店”臟、亂、差及食品安全隱患，逐步提升“小餐飲、小食品店”食品安全整體水平。
同時(shí)，該局進(jìn)一步完善信息通報(bào)、定期巡查、聯(lián)合巡查、聯(lián)合執(zhí)法等一系列長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制，真正落實(shí)“部門業(yè)務(wù)指導(dǎo)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)具體負(fù)責(zé)、村居屬地管理、業(yè)主責(zé)任落實(shí)、社會(huì)共同參與”的餐飲食品安全管理機(jī)制，促進(jìn)小餐飲、小食品店行業(yè)健康、長(zhǎng)遠(yuǎn)、轉(zhuǎn)型發(fā)展。
