追溯體系建設(shè)是采集記錄產(chǎn)品生產(chǎn)、流通、消費(fèi)等環(huán)節(jié)信息,實(shí)現(xiàn)來源可查、去向可追、責(zé)任可究,強(qiáng)化全過程質(zhì)量安全管理與風(fēng)險(xiǎn)控制的有效措施。為了加快推進(jìn)連云港重要產(chǎn)品追溯體系建設(shè),保障消費(fèi)安全和公共安全,日前,市政府辦公室印發(fā)了《連云港市重要產(chǎn)品追溯體系建設(shè)實(shí)施方案》,到2020年初步建成覆蓋全市的重要產(chǎn)品追溯體系。
《方案》指出,連云港將按照食品安全法、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法、藥品管理法、特種設(shè)備安全法和民用爆炸物品安全管理?xiàng)l例等法律法規(guī)規(guī)定,對(duì)人民群眾生命財(cái)產(chǎn)和公共安全有重大影響的食用農(nóng)產(chǎn)品、食品、藥品、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料、特種設(shè)備、危險(xiǎn)品、進(jìn)出口產(chǎn)品等七大類重點(diǎn)產(chǎn)品,統(tǒng)籌規(guī)劃追溯體系建設(shè)。
同時(shí),建設(shè)重要產(chǎn)品追溯信息共享交換平臺(tái),統(tǒng)一數(shù)據(jù)采集指標(biāo)、傳輸格式、接口規(guī)范及編碼規(guī)則,實(shí)現(xiàn)重要產(chǎn)品追溯信息互聯(lián)互通,為政府部門監(jiān)管、公眾查詢提供“一站式”服務(wù)。此外,還將以二維碼等追溯新模式、新技術(shù)應(yīng)用為突破口,培育一批追溯體系建設(shè)運(yùn)行示范生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、示范市場(chǎng)和示范商戶。探索建立產(chǎn)品質(zhì)量安全檔案,發(fā)布質(zhì)量失信市場(chǎng)主體“黑名單”。
加快食用農(nóng)產(chǎn)品追溯體系建設(shè)。按照統(tǒng)一技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和建設(shè)原則,對(duì)連云港水果、家禽肉、生鮮乳等食用農(nóng)產(chǎn)品統(tǒng)一開展追溯體系建設(shè)。以責(zé)任主體和流向管理為核心、以統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的追溯碼為載體,落實(shí)生產(chǎn)經(jīng)營主體追溯責(zé)任,推動(dòng)上下游主體實(shí)施掃碼交易。鼓勵(lì)有條件的規(guī)?;r(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營主體建立企業(yè)內(nèi)部追溯管理系統(tǒng)。力爭(zhēng)到2020年,全市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)、有條件的“菜籃子”產(chǎn)品以及“三品一標(biāo)”規(guī)模化生產(chǎn)主體率先實(shí)現(xiàn)可追溯。
加快食品追溯體系建設(shè)。重點(diǎn)圍繞肉制品、乳制品、食用植物油、白酒類、食品添加劑等產(chǎn)品,督促生產(chǎn)加工企業(yè)依法建立追溯體系,完善管理制度。加快藥品追溯體系建設(shè)。落實(shí)企業(yè)產(chǎn)品追溯責(zé)任,實(shí)現(xiàn)藥品追溯系統(tǒng)、醫(yī)療信息系統(tǒng)、城鄉(xiāng)醫(yī)療保障信息系統(tǒng)互聯(lián)互通并爭(zhēng)取與省藥品集中采購平臺(tái)相對(duì)接,形成全品種、全過程追溯與監(jiān)管鏈條。
加快主要農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料追溯體系建設(shè)。以農(nóng)藥、獸藥、飼料、肥料、種子為重點(diǎn),建立農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料電子追溯碼標(biāo)識(shí)制度,實(shí)施生產(chǎn)、經(jīng)營、使用環(huán)節(jié)全過程追溯管理。加快特種設(shè)備追溯體系建設(shè)。以電梯等特種設(shè)備為重點(diǎn),逐步實(shí)現(xiàn)電梯的生產(chǎn)、使用、檢驗(yàn)檢測(cè)等關(guān)鍵信息的記錄、統(tǒng)計(jì)、分析等功能,加強(qiáng)追溯體系建設(shè)。加快危險(xiǎn)品追溯體系建設(shè)。利用物聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算、大數(shù)據(jù)等現(xiàn)代信息技術(shù)手段,對(duì)依法列管的民用爆炸物品、煙花爆竹、易制爆危險(xiǎn)化學(xué)品、劇毒化學(xué)品等產(chǎn)品,依法依規(guī)開展流向過程等信息化追溯體系建設(shè)。
加快進(jìn)出口產(chǎn)品追溯體系建設(shè)。探索推進(jìn)葡萄酒等進(jìn)出口食品的追溯體系建設(shè)。落實(shí)進(jìn)口食品的境外生產(chǎn)商、出口商、境內(nèi)收貨人注冊(cè)備案和進(jìn)口銷售記錄制度,實(shí)現(xiàn)進(jìn)出口產(chǎn)品流向和質(zhì)量控制措施的可追溯。此外,連云港還將推動(dòng)稀土產(chǎn)品追溯體系建設(shè),實(shí)現(xiàn)稀土產(chǎn)品從冶煉分離到流通、出口全過程追溯管理。