從7月下旬到9月初，鞍山市食品監(jiān)督執(zhí)法支隊(duì)出動(dòng)執(zhí)法人員22人次，對(duì)立山區(qū)五個(gè)早市、鐵西區(qū)四個(gè)早市進(jìn)行監(jiān)督檢查，共抽檢樣品28份，其中熟肉制品12份、糕點(diǎn)5份、面制品11份。
樣品經(jīng)鞍山市食品藥品檢驗(yàn)所檢驗(yàn)，其中有6份（面制品4份，糕點(diǎn)2份）的“鋁的殘留量”項(xiàng)目不合格。
在調(diào)查過程中，執(zhí)法人員幫助食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者查找了產(chǎn)品不合格的原因，宣講了《食品安全法》和《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》，并依據(jù)《遼寧省食品安全條例》對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者給予警告，責(zé)令限期改正。
9月初，支隊(duì)對(duì)6家不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行立案調(diào)查。目前，6家食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者已整改結(jié)束。
據(jù)了解，下一步，鞍山市局會(huì)將對(duì)早市食品安全的取樣檢測(cè)納入常態(tài)化工作中，隨時(shí)進(jìn)行檢測(cè)。
