近日，有市民致電本報熱線96333反映，在黃興鎮(zhèn)一處民宅內(nèi)，有人用問題黃豆自制豆腐銷往市場。記者隨后與反映情況的人現(xiàn)場調(diào)查，發(fā)現(xiàn)路邊一處平房內(nèi)有4個大塑料桶，灶臺上放著一口大鍋和兩大桶深色的油，蒼蠅橫飛。

　　長沙縣食品藥品工商質(zhì)量監(jiān)督管理局黃興監(jiān)管所接到舉報后，執(zhí)法人員立即趕到現(xiàn)場進行調(diào)查，發(fā)現(xiàn)該作坊沒有生產(chǎn)許可證。執(zhí)法人員在現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)幾大袋石膏粉，還有少部分發(fā)霉的黃豆。由于缺少專業(yè)冷藏設備，高溫下整個房間充滿了豆腐變質(zhì)的酸味。作坊老板稱，他平時會加工白豆腐和油豆腐，送到附近的集市售賣。

　　執(zhí)法人員表示，現(xiàn)場的衛(wèi)生情況達不到辦理食品小作坊生產(chǎn)許可證的要求。從食品原料和添加劑來看，存在著過期和非法添加的情況，并且作坊老板無法提供黃豆和石膏粉的采購記錄。針對這種情況，執(zhí)法人員對現(xiàn)場違法生產(chǎn)的用具進行扣押查封，并傳喚當事人進行詢問調(diào)查。