好端端的一場婚宴,多名親朋好友卻上吐下瀉,一些人還進了醫(yī)院。8月22日,沈陽晚報、沈報融媒記者對這件事進行了調(diào)查采訪。
婚宴過后 親友遭殃
“真沒想到,原本是喜慶的婚宴,到頭來卻令那么多的親友遭了殃,真是慚愧與鬧心!”一提起半個月前的婚禮,新郎方面的不少親屬至今還感到很委屈。
記者了解到,這場婚禮是8月6日舉行的,場地選擇在蘇家屯區(qū)楓楊路、桂花街交會處附近一家大酒店。事前,新郎方面向酒店交了2000元押金,預訂了15桌婚宴。“一桌十幾個菜,當時沒出現(xiàn)什么問題。”新郎一位親屬告訴記者,他留意過,菜品中既有螃蟹、鮑魚、蝦等海鮮,也有肉段、丸子等肉制品,看上去每桌都挺豐盛,新郎新娘雙方親友都很滿意。
吃完腹瀉 有人住院
“到了晚上,老伴感到肚子疼,隨即腹瀉,拉得直不起腰!”新郎的老舅媽接受記者采訪時說,她很快也出現(xiàn)胃疼等癥狀,盡管吃了藥,但無濟于事。半夜,老夫妻持續(xù)上吐下瀉,同時感到舌頭發(fā)麻,渾身無力。
事發(fā)次日,她陸續(xù)接到親友們的消息:6日傍晚開始,一些吃過婚宴的親友陸續(xù)出現(xiàn)腹疼腹瀉、頭暈嘔吐等癥狀,其中有一些人因癥狀嚴重,不得不跑到醫(yī)院接受靜脈輸液等治療。
接下來,更多的親友反饋稱“吃出了問題”。
家屬氣憤 討要說法
對此,新郎代表找到該酒店反映了情況,店方稱會派人去醫(yī)院探望。“但一直沒見到酒店方面人員的影子。”親友們反映,他們只好自己墊付了醫(yī)療費。
氣憤之下,新郎家屬找到該酒店討說法。沒想到,店方給出的說法是,確實派人去過醫(yī)院了,但沒找到患者。面對“婚宴造成集體食物中毒”的說法,店方質(zhì)疑:證據(jù)何在?并建議可以走法律程序解決問題。
這時,新郎家屬才想到取證,于是,他們向蘇家屯區(qū)食藥監(jiān)部門反映了此情況。
報案超期 雙方和解
婚宴當天,到底是什么引發(fā)這么多人上吐下瀉的?
8月22日,蘇家屯區(qū)食藥監(jiān)部門相關人員接受記者采訪時解釋,按照相關規(guī)定,消費者一旦在外就餐出現(xiàn)疑似食物中毒事件,應在事發(fā)第一時間撥打12331報案,專業(yè)人員將于48小時內(nèi)對酒席開餐食譜中的相關食品原輔料(含飲料、酒水)進行溯源采樣送檢。專業(yè)部門對飯店該次酒席食物留樣,對飲用水、患者糞便進行采樣檢測。
之后,經(jīng)省、市、縣相關部門對就餐者的流行病學調(diào)查、食物加工制作的現(xiàn)場衛(wèi)生學調(diào)查和病例生物樣本、食品樣本檢測后,才能確定引起集體腹瀉的真正原因。而這起事件中,當事人報案時間已超出受理期限。
據(jù)了解,截至發(fā)稿時,該酒店已向當事人進行了經(jīng)濟補償,雙方已達成和解。
多知一點
別貪吃無證小燒烤
食藥監(jiān)部門提醒,廣大市民外出就餐時應選擇正規(guī)餐飲單位,注意食物的衛(wèi)生安全,建議慎食,特別是不要貪吃無證攤販燒烤。如發(fā)生食物中毒現(xiàn)象,應及時報警就醫(yī)。同時,要保留好可疑食物、吐瀉物,以及病歷和化驗報告等相關資料,及時撥打食品藥品監(jiān)管部門投訴舉報電話12331。