長春市將對“小餐飲”食品攤販經營行為進行治理
2017-08-17 15:28:00 來源:長春晚報
近日,長春市政府下發(fā)關于開展“小餐飲”食品攤販專項治理的通告,長春市將對全市“小餐飲”、食品攤販經營行為進行專項治理。 “小餐飲”是指經營場所面積較小、加工制作過程簡單、從事單一品種經營的食品經營者,包括“小飯桌”、食品攤販等。從事“小餐飲”經營的,應當向食品藥品監(jiān)督管理部門申請辦理《食品經營許可證》;不具備許可條件的,由食品藥品監(jiān)督管理部門實行登記管理。 “小餐飲”無許可證、未登記、經營場所臟亂差、從業(yè)人員未取得有效健康證明、餐飲具未按規(guī)定清洗消毒等行為將被從嚴治理。教育主管部門應開展學生“小飯桌”就餐情況調查。公安機關對阻撓、抗拒行政執(zhí)法的單位或者個人,將依法予以處罰。 任何單位或個人有權舉報“小餐飲”和食品攤販食品安全違法行為,對“小餐飲”、食品攤販食品安全監(jiān)督管理工作提出意見和建議。
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