株洲一男子買到發(fā)霉大米 食藥監(jiān)局:大米霉變有劇毒
2017-08-15 14:30:00 來源:株洲晚報(bào)
前天晚上,饒先生致電晚報(bào)熱線反映:我在商店購(gòu)買了一袋大米,開拆后發(fā)現(xiàn)大米顏色近半泛黃,有很多米蟲,煮熟后還有餿味。我現(xiàn)在不敢吃了,懷疑大米已經(jīng)霉變。事后我與商店老板、廠家負(fù)責(zé)人溝通無果,我擔(dān)心如果大米真有問題,其他人吃了也不健康,希望晚報(bào)能夠調(diào)查此事。
【顧客投訴】

袋裝大米泛黃,有很多米蟲
昨天上午9點(diǎn),記者來到天元區(qū)山水文園小區(qū),見到了饒先生。饒先生今年22歲,前陣子剛從湖工大畢業(yè),正租房創(chuàng)業(yè)中。他說,8月初,他從泰山西路湖工大西街鑫業(yè)商貿(mào)行,花95元買了一袋50斤的大米。做了幾頓飯后,他總感覺大米的味道不對(duì)。
“這米煮熟了,就沒有飯香,感覺在咀嚼碎渣,而且貌似還有餿味。”饒先生說,購(gòu)回袋裝大米后,一直放在櫥柜內(nèi),不可能受潮。他仔細(xì)翻看袋內(nèi)大米后,卻傻眼了:近半的大米泛黃,不少米粒上還有黑點(diǎn),而且米蟲相當(dāng)多,看得人頭皮發(fā)麻。
找商店老板退貨,協(xié)商未果
記者在饒先生家中看到這袋米,隨手掏出少量大米,就看到三只米蟲,大米不僅泛黃、有黑點(diǎn),少量米粒能用手輕易碾碎。
記者用電飯煲將大米煮熟后吃了幾口,正如小饒所形容,米飯的確有餿味。
饒先生說,讓他氣憤的是,米袋外寫著生產(chǎn)的廠家和聯(lián)系方式。他咨詢過廠家株洲縣老街香香米廠負(fù)責(zé)人,該負(fù)責(zé)人居然告知他,現(xiàn)在時(shí)梅雨季節(jié),容易滋生米蟲,將米蟲挑出來就行,一點(diǎn)發(fā)霉沒關(guān)系,煮熟可以食用。
此外,米袋寫著保質(zhì)期三個(gè)月,生產(chǎn)日期見封口。小饒說,自己沒找到生產(chǎn)日期,還去找過商店老板肖先生想退掉這袋米,并叮囑肖先生不要銷售此種袋裝米,但雙方協(xié)商未果。
【市食藥監(jiān)局】食用變質(zhì)大米嚴(yán)重危害健康
昨天上午10點(diǎn)多,記者將少量袋裝米放入塑料袋后,帶至市食藥監(jiān)局流通科,科長(zhǎng)趙必成查看大米后,搖頭稱肯定不食用。
“這袋裝米的米粒很小,是早稻米。聞氣味就知道袋裝米已經(jīng)發(fā)霉,而且生蟲嚴(yán)重,已經(jīng)變質(zhì)了。普通袋裝大米保質(zhì)期市6個(gè)月,香香米廠袋裝大米保質(zhì)期只有3個(gè)月,而且封口未見生產(chǎn)日期,肯定存在問題。”趙必成說,霉變的大米含有黃曲霉素,黃曲霉素主要損害人及動(dòng)物的肝臟組織、降低免疫力,長(zhǎng)期食用霉變大米會(huì)導(dǎo)致肝癌甚至死亡。
趙必成感嘆,在農(nóng)村有個(gè)說法,霉變大米別說給人吃,連豬都不能喂,有劇毒。針對(duì)此事,趙必成與食藥監(jiān)局辦公室工作人員立即通知了執(zhí)法人員前往商店突擊檢查。
【商店老板】不知大米霉變 愿意賠償顧客的損失
隨后,記者跟隨市食藥監(jiān)局天元分局泰山所執(zhí)法人員,來到西街鑫業(yè)商貿(mào)行。執(zhí)法人員向店老板出示證件后。在店內(nèi)發(fā)現(xiàn)了5包同批次的50斤袋裝香香米廠大米,有兩包封口未看到生產(chǎn)日期。
執(zhí)法人員要求肖先生提供進(jìn)貨單據(jù),肖先生表示沒有,稱貨品時(shí)從江南商城批發(fā)來的。執(zhí)法人員在批評(píng)教育肖先生后,要求以后進(jìn)貨必須有進(jìn)貨單據(jù),并立即下達(dá)了整改通知書,處理了“問題大米”。
肖先生解釋,之前饒先生找其協(xié)商時(shí),他以為大米生蟲,屬于正?,F(xiàn)象,并不知道已經(jīng)霉變。他將全額賠償相關(guān)費(fèi)用并道歉。
昨天下午3點(diǎn),記者聯(lián)系了株洲縣老街香香米廠老板文先生,文老板稱袋裝米大部分是晚稻米,摻雜了部分早稻米,現(xiàn)在是梅雨季節(jié)生蟲,出廠時(shí)并沒有霉變。
對(duì)此事,市食藥監(jiān)局執(zhí)法人員還將繼續(xù)調(diào)查處理。
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