我們在披星戴月中行走

　　在白日光明中努力；

　　我們看似在單調(diào)重復(fù)的生活里

　　回頭會發(fā)現(xiàn)連筆尖都在閃爍

　　那是我們青春的紀念

　　考生們加油，萬事勝意

　　2023年全國高考、學考和中考（以下簡稱“三考”）在即，衡陽市市場監(jiān)督管理局溫馨提示廣大考生和家長，考試期間要吃得安全、吃得營養(yǎng)，以充沛的精神狀態(tài)和健康的身體狀態(tài)迎接考試。

　　一、用餐選擇需謹慎。考生盡量選擇在家里、學校食堂就餐；如需外出就餐要選擇證照齊全、衛(wèi)生條件好的餐廳，不到無證、路邊露天攤點和食品安全狀況差的餐館用餐；盡量減少在外就餐和點外賣的頻次。

　　二、飲食安全要牢記?？忌徺I食品（零食）應(yīng)選擇標簽標識清楚、包裝完整、感觀正常且在保質(zhì)期內(nèi)的食品。盡量不吃隔夜飯、涼菜、燒鹵熟食、生食海產(chǎn)品、冷加工糕點、冷飲等高風險食品，如容易引發(fā)中毒的豆?jié){、四季豆、發(fā)芽土豆、野生蘑菇等，以免引起腸胃不適；烹制時應(yīng)注意生熟分開、燒熟煮透；清淡飲食為主，少用油炸、煎烤等方式；生食的蔬果食用前要用流水反復(fù)清洗干凈并盡可能去皮；盡量避免嘗試以前未吃過的食物；飲用水以白開水為宜，勿用飲料代替，少喝冷飲，以免引起胃腸道刺激反應(yīng)。家長送餐請盡量縮短送餐時間，制作好的食物到食用間隔不能超過2小時。

　　三、膳食搭配要合理。“三考”期間，在保持原有飲食習慣基礎(chǔ)上，注重營養(yǎng)均衡，忌暴飲暴食；一日三餐應(yīng)以谷類為主，每日可適當變化主食類型，粗細搭配，色彩搭配，以增強食欲。肉類、蛋、奶制品和新鮮蔬菜、水果等合理搭配，保證能量、優(yōu)質(zhì)蛋白和膳食纖維的充分攝入。飲用濃茶、咖啡等需謹慎，避免過量飲用引起神經(jīng)興奮或產(chǎn)生利尿作用，影響睡眠和考試的正常發(fā)揮。

　　四、個人防護要做好。“三考”期間，廣大家長和考生要增強個人衛(wèi)生防護意識，外出到人員密集場所和空間狹小封閉場所要佩戴好口罩，勤洗手、多通風，養(yǎng)成良好衛(wèi)生習慣。提倡使用公筷公勺，減少交叉污染風險。

　　預(yù)祝廣大考生考試順利！心想事成！

　　衡陽市市場監(jiān)督管理局