兒童是家庭和祖國(guó)的未來(lái),孩子健康成長(zhǎng)是所有父母最大的心愿,如何科學(xué)合理、安全營(yíng)養(yǎng)的飲食,是家長(zhǎng)們時(shí)常討論的話題。為讓小朋友們吃得健康、吃得安全、吃得科學(xué),在“六一”兒童節(jié)到來(lái)之際,貴州省市場(chǎng)監(jiān)管局消費(fèi)提示如下:
一、選購(gòu)食品時(shí)要細(xì)看
購(gòu)買(mǎi)食品時(shí),一要到正規(guī)的商超、市場(chǎng)等購(gòu)買(mǎi),避免在流動(dòng)攤販處購(gòu)買(mǎi);二要看仔細(xì)查看食品包裝上的的名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期、配料表、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)者的名稱、地址和聯(lián)系方式等基本信息,不要買(mǎi)來(lái)歷不明或過(guò)期食品,索要購(gòu)物憑證;三要查看食品包裝密封是否完好,真空包裝食品要注意是否出現(xiàn)漏氣、脹袋等現(xiàn)象。
二、飲食注意科學(xué)搭配要科學(xué)
兒童的一日三餐應(yīng)以谷類為主,讓小朋友多吃蔬菜、水果和薯類,常吃奶類、豆類或其制品,可以適量吃一些魚(yú)、禽、蛋、瘦肉。烹飪方式多選擇蒸、煮、燉、煨等,避免吃沒(méi)熟的食物。如生吃瓜果、蔬菜,要注意洗凈后再吃。對(duì)預(yù)包裝食品,家長(zhǎng)打開(kāi)包裝后,要細(xì)心看護(hù)小朋友注意衛(wèi)生、盡快吃完,同時(shí)注意不要一次吃太多。
三、少吃零食和冷飲
一是選購(gòu)零食時(shí),應(yīng)優(yōu)先選擇正餐中不容易吃到且新鮮的零食,如時(shí)令水果、堅(jiān)果等,零食不可代替正餐,不要在臨近正餐和臨睡前吃零食,要控制小朋友吃零食的量,保持吃動(dòng)平衡;二是吃冷飲要注意不能一次吃太多,不要在空腹時(shí)、正餐后,或劇烈運(yùn)動(dòng)后馬上吃,不要吃冷飲后馬上喝熱水,以免引起兒童胃腸不適。
四、特殊食品需慎食或/禁食
兒童的吞咽等身體機(jī)能發(fā)育尚不完善,食用顆粒狀、果凍狀、魚(yú)類和黏性(如粽子等)較大的食品以及那些小巧、圓形、帶核的水果(如櫻桃等)等要謹(jǐn)慎,家長(zhǎng)應(yīng)在旁看護(hù)和指導(dǎo),以免發(fā)生意外。嚴(yán)禁兒童食用使神經(jīng)興奮的含酒精食品或飲品。
五、在外就餐養(yǎng)成良好習(xí)慣
外出吃飯要注意餐廳是否有食品經(jīng)營(yíng)許可證,選擇食品衛(wèi)生等級(jí)較高、食品安全條件較好、設(shè)施齊全的餐廳,盡量選擇實(shí)施“明廚亮灶”的餐廳。提倡使用公筷公勺,鼓勵(lì)分餐,可以幫助小朋友掌握正確使用碗筷方法,養(yǎng)成不挑食、不偏食、細(xì)嚼慢咽、不暴飲暴食、不浪費(fèi)食物的好習(xí)慣。同時(shí),家長(zhǎng)要照顧好兒童,不要讓小朋友們?cè)诓蛷d內(nèi)亂跑、嬉戲、打鬧,避免摔倒或燙傷。
祝小朋友們度過(guò)一個(gè)健康快樂(lè)的兒童節(jié)!
2023年5月29日