315期間遭記者臥底曝光的網(wǎng)紅西餐廳被罰12萬
近日,藍蛙餐飲管理(上海)有限公司北京朝陽門分公司因違反食品安全法,被北京市朝陽區(qū)市場監(jiān)督管理局罰款12萬元,并沒收違法所得252元。處罰事由顯示,根據(jù)輿情報道反映的問題,經(jīng)調(diào)查,當事人存在使用發(fā)黑變質(zhì)的食品原料牛油果的情況;當事人經(jīng)理確認之前存在輿情所描述的員工在洗菜池清洗墩布、擦拭刀具的抹布擦拭垃圾桶存在抹布混用,從業(yè)人員操作不規(guī)范等問題;當事人油炸食品、冰箱、冷庫溫度記錄、報損記錄、清洗消毒不規(guī)范。今年“315”期間,有媒體記者曾臥底“藍蛙”悠唐購物中心店,曝光其后廚亂象,而后包括該店在內(nèi)的三家門店被朝陽區(qū)市監(jiān)局立案調(diào)查,隨后“藍蛙”發(fā)布致歉聲明。(相關(guān)報道:【案例】網(wǎng)紅西餐廳因違反食安法被罰款12萬元,315期間曾被曝光后廚亂象)
女子用餐被收700元服務(wù)費卻無服務(wù)
5月30日,“女子用餐被收700元服務(wù)費卻無服務(wù)”的話題引發(fā)關(guān)注。近日,廣東深圳一女子吐槽,在餐廳用餐后,被收取了700元服務(wù)費,但服務(wù)質(zhì)量卻配不上這個價格。當事人陳女士介紹,她和朋友一行6人在深圳福田區(qū)一家餐廳就餐,共計花費7708.8元。其中,菜品7008元,服務(wù)費700.8元,占菜品消費的10%。陳女士稱,自己并未體驗到特殊的服務(wù),服務(wù)員只是上菜,也沒有一直站在旁邊服務(wù)。5月28日,店方回應(yīng)稱,包房用餐提供1對1的管家服務(wù),按照總價的10%收取服務(wù)費。店方表示,若覺得服務(wù)不好,可以當時向工作人員反映。“可以跟他們提出來,能不能免掉服務(wù)費。”
媒體評“剩菜盲盒”被瘋搶
你聽過“剩菜盲盒”嗎?近日,四川成都刮起了一股“剩菜盲盒”風(fēng)。“剩菜盲盒”是指餐飲商家將臨期食品或當日未售出的庫存,以“盲盒”形式在軟件上打折賣出。這種形式一出現(xiàn)就獲得了年輕人的喜愛,目前成都已有多個APP可以購買“剩菜盲盒”,參與過的人甚至表示“手速慢了,還會搶不到。”半月談評論:期待有更多像剩菜盲盒這樣的小妙招出現(xiàn),讓避免食品浪費在形式上走新。
男子稱購買飲料時標價為4.5被收5.5元
5月28日,北京,男子稱在某超市內(nèi)購買飲料時顯示標價4.5元,但在其結(jié)賬時被收5.5元。視頻顯示,飲料柜里沒有一瓶飲料的標價為5.5元,超市工作人員辯稱:“我們的錯誤,是我們貼錯了。”男子反駁稱:“寫多少錢按多少錢,這上面沒寫5.5元。”隨后男子要求超市方退還一元,但遭到其拒絕。
2022年四川食品產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)營業(yè)收入8555億元
從四川省人民政府新聞辦公室召開的新聞發(fā)布會獲悉,2022年,四川省食品產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)營業(yè)收入8555億元,居全國第三;實現(xiàn)利潤總額1154.8億元,占全國的20.1%。
河南省財政緊急下?lián)?億元專項用于小麥烘干
5月30日,經(jīng)河南省政府專題研究決定,河南省財政緊急下?lián)苜Y金2億元,專項用于小麥烘干,確保小麥質(zhì)量、確保顆粒歸倉、確保農(nóng)民收益。
塞浦路斯通報我國出口食品補充劑不合格
據(jù)歐盟食品飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)(RASFF)消息,2023年5月29日,歐盟通報我國出口食品補充劑不合格。食品伙伴網(wǎng)提醒各出口企業(yè),要嚴格按照進口國要求進行產(chǎn)品出口,注意產(chǎn)品中過敏原的存在,保證食品及相關(guān)產(chǎn)品的安全性,規(guī)避出口風(fēng)險。(相關(guān)報道:塞浦路斯通報我國出口食品補充劑不合格)