為加強(qiáng)紅糖、赤砂糖等糖類產(chǎn)品食品安全監(jiān)管，保障食糖質(zhì)量安全，維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益，近日，固原市對(duì)轄區(qū)內(nèi)紅糖、赤砂糖等糖類產(chǎn)品開(kāi)展為期4個(gè)月的專項(xiàng)整治。

　　一是加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，完善整治措施。固原市制定了《開(kāi)展紅糖 赤砂糖 其他糖類產(chǎn)品專項(xiàng)整治方案》，明確了整治目標(biāo)、整治內(nèi)容、整治步驟及工作要求，加強(qiáng)督查指導(dǎo)，確保專項(xiàng)整治工作取得實(shí)效。

　　二是督促企業(yè)自查，落實(shí)主體責(zé)任。要求紅糖、赤砂糖、其他糖類生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)圍繞關(guān)鍵環(huán)節(jié)控制、食品添加劑使用、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)規(guī)范標(biāo)注等企業(yè)主體責(zé)任，開(kāi)展自查自糾。在企業(yè)自查的基礎(chǔ)上，制定“一企一檔”風(fēng)險(xiǎn)管控清單，通過(guò)“日管控、周排查、月調(diào)度”機(jī)制落實(shí)，消除風(fēng)險(xiǎn)隱患。

　　三是開(kāi)展風(fēng)險(xiǎn)排查，防患于未然。全面梳理在監(jiān)督檢查、抽檢監(jiān)測(cè)、案件查辦、投訴舉報(bào)中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題線索，將紅糖、赤砂糖、其他糖類產(chǎn)品作為“一品一策”風(fēng)險(xiǎn)管控清單重點(diǎn)工作，明確主要風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)、整改措施和責(zé)任人。指導(dǎo)紅糖等糖類生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位建立完善進(jìn)貨驗(yàn)收、銷售等記錄臺(tái)賬，建立實(shí)施從業(yè)人員健康、不合格品處理等制度。

　　四是突出檢查重點(diǎn)，規(guī)范食糖市場(chǎng)。以紅糖、赤砂糖的線下食品經(jīng)營(yíng)者和線上銷售者為重點(diǎn)對(duì)象，對(duì)是否在紅糖、赤砂糖、冰紅糖中添加胭脂紅、日落黃、檸檬黃等色素檢查和抽檢。檢查經(jīng)銷商聲稱“零添加”、“古法紅糖”、“老紅糖”、“氣血兩虛”、“經(jīng)期調(diào)養(yǎng)”等涉嫌虛假宣傳、誤導(dǎo)消費(fèi)者的宣傳行為，對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)存在的問(wèn)題，現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)企業(yè)立即落實(shí)整改。

　　截至目前，全市共出動(dòng)執(zhí)法人員431人次，摸排檢查紅糖銷售主體1421家，配合自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管廳專項(xiàng)抽檢紅糖3批次，暫未發(fā)現(xiàn)轄區(qū)內(nèi)存在經(jīng)營(yíng)使用“問(wèn)題紅糖”的違法行為。檢查過(guò)程中發(fā)現(xiàn)5家紅糖經(jīng)營(yíng)使用單位存在索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)制度不規(guī)范等問(wèn)題，要求立即整治到位。

　　下一步將繼續(xù)加大執(zhí)法監(jiān)管力度，堅(jiān)決貫徹“四個(gè)最嚴(yán)”要求，全面排查消除食糖安全各類隱患風(fēng)險(xiǎn)，督促食糖食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，全力確保食糖質(zhì)量安全。