檢查組聚圍繞屠宰場、農(nóng)貿(mào)市場、牛肉館等區(qū)域，重點就黃牛屠宰檢疫、牛肉市場流通、牛肉餐飲經(jīng)營、集體商標運用、追溯系統(tǒng)錄入等情況就行檢查，要求經(jīng)營者嚴格落實主體責任，強化行業(yè)自律，嚴把牛肉檢疫關(guān)和進貨關(guān)，對未經(jīng)檢疫的肉品決不允許上市銷售，對檢疫不合格的牛肉產(chǎn)品依法進行無害化處理，嚴禁采購、經(jīng)營未經(jīng)檢驗檢疫或檢驗檢疫不合格、注水、假冒偽劣牛肉及其制品。

　　截至目前，檢查屠宰場2個、農(nóng)貿(mào)市場8個次、牛肉經(jīng)營戶15家次、牛肉館56家次，督導整改問題隱患11個。

　　下一步，我局將持續(xù)發(fā)力，進一步加強部門協(xié)作聯(lián)動，健全完善牛肉行業(yè)長效監(jiān)管機制，強化牛肉全環(huán)節(jié)、全鏈條監(jiān)管，推動“九襄黃牛肉”品牌再上新臺階。