會議強調(diào)，落實食品安全“兩個責任”工作機制，是國務院食品安全委員會部署的一項重要工作，已納入食品安全工作評議考核內(nèi)容。各旗縣區(qū)要提高政治站位，強化責任意識。進一步統(tǒng)一思想認識，以更加堅定的信心、更加有力的舉措、更加強烈的責任感抓好食品安全“兩個責任”落實工作，全力提升全市食品安全水平。要堅持問題導向，全面進行整改。針對督導調(diào)研反饋的問題，舉一反三，認真開展自查自糾，扎實抓好整改落實。加大包保工作宣傳培訓力度，進一步提升各級包保干部的思想認識、責任意識和督導能力。督促企業(yè)制定符合自身實際的風險管控清單，配齊食品安全總監(jiān)、食品安全員，落實“日管控、周排查、月調(diào)度”制度機制。要強化督查檢查，嚴格跟蹤問效。市食藥安辦要對各旗縣區(qū)落實食品安全“兩個責任”進行督查，同時在食品生產(chǎn)、流通、餐飲各個環(huán)節(jié)選樹代表性企業(yè)和先進旗縣區(qū)，打造落實“兩個責任”樣板。各旗縣區(qū)要采取“四不兩直”方式，抓緊對“兩個責任”落實情況進行督查督辦，狠抓工作落實。