為切實保障全市校園食品安全,提升校園食品安全消費(fèi)的獲得感、安全感,萍鄉(xiāng)市市場監(jiān)管局認(rèn)真貫徹落實省局食品安全監(jiān)督抽檢工作要求及校園食品安全治理提升專項行動要求,多措并舉,扎實推進(jìn)校園食品專項抽檢工作。
堅持統(tǒng)籌謀劃,重點(diǎn)部署。為確保校園食品抽檢全過程有組織、多溝通、常督導(dǎo),召開了2023年校園專項抽檢工作會,落實省局校園食品專項抽檢任務(wù)分春、秋季均衡推進(jìn)要求,重點(diǎn)對轄區(qū)內(nèi)大、中、小學(xué)校和幼兒園(含托管托教機(jī)構(gòu))食堂開展抽檢,校園抽檢覆蓋率100%,全程緊盯進(jìn)度,強(qiáng)化抽檢通報和督導(dǎo)力度,確保按時保質(zhì)保量完成全年任務(wù)。
堅持問題導(dǎo)向,監(jiān)檢結(jié)合。為最大限度提高校園抽檢工作時效性、“靶向性”,注重監(jiān)檢結(jié)合,從抽檢計劃制定、組織實施、核查處置、數(shù)據(jù)分析方面充分考慮與日?;楸O(jiān)管工作相結(jié)合,加強(qiáng)對校園食堂進(jìn)貨查驗、索證索票、臺帳建立等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的檢查,規(guī)范食堂食品經(jīng)營加工行為。對校園食品抽檢中發(fā)現(xiàn)的問題及時通報稽查部門,加強(qiáng)源頭管理;同時將在食品稽查執(zhí)法專項行動和投訴舉報、食品安全輿情等反映的問題納入校園食品抽檢計劃,做到高效抽檢。截至目前,全市完成校園食品專項抽檢209批次,檢出不合格食品5批次,對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,已督促屬地局啟動不合格食品核查處置程序,對不合格食品進(jìn)行依法依規(guī)處置。
堅持群眾參與,開展“你點(diǎn)我檢、食安護(hù)校”活動。為聚焦群眾所思所盼和密切關(guān)注的校園食品熱點(diǎn)問題,積極開展“你點(diǎn)我檢、食安護(hù)校”活動,向廣大市民征集活動的抽檢場所、食品品類和項目;抽檢人員走進(jìn)校園,發(fā)放調(diào)查問卷,向廣大師生普及食品安全知識;邀請師生代表進(jìn)入食堂,現(xiàn)場“點(diǎn)”樣,現(xiàn)場抽樣,真正將校園抽檢的主動權(quán)交給廣大師生,共同護(hù)航校園食品安全。“你點(diǎn)我檢、食安護(hù)校”活動將根據(jù)調(diào)查結(jié)果,對廣大市民及師生投票率較高的食品進(jìn)行抽檢,完成專項抽檢任務(wù)150批次。
堅持信息公開,穩(wěn)妥公布。為進(jìn)一步加強(qiáng)校園抽檢信息管理,認(rèn)真落實省局《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品抽檢信息公布工作的通知》要求,嚴(yán)格審核校園食品抽檢公布信息,指定專人負(fù)責(zé),按照“時度效”要求,穩(wěn)妥公布。截至目前,共發(fā)布食品抽檢信息通告19期,公布校園食品抽檢4批次,并對不合格檢驗項目進(jìn)行了解讀,確保抽檢結(jié)果對社會公開化、透明化。
堅持宣傳多樣化,提高群眾認(rèn)知度。為營造社會廣泛參與食品安全社會共治氛圍,在全面均衡推進(jìn)校園專項抽檢工作的同時,開展了形式多樣的食品抽檢知識宣傳。結(jié)合“3·15活動”“食品安全宣傳周”等活動,通過設(shè)立宣傳欄、宣傳橫幅、發(fā)放宣傳單等方式進(jìn)行廣泛宣傳,為過往群眾答疑解惑,普及食品抽檢知識;通過網(wǎng)站、微信公眾號等渠道,刊登宣傳食品抽檢政策規(guī)定,發(fā)動群眾參與校園食品檢驗品種和檢驗項目的選擇,增強(qiáng)公眾對校園食品的認(rèn)知度;結(jié)合“我為群眾辦實事”實踐活動,進(jìn)校園、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場,定期開展“你送我檢”便民服務(wù)活動,提高廣大市民對校園食品抽檢工作的知曉度。截至目前,全市已開展“你送我檢”便民服務(wù)活動活動7場,接受群眾送檢食品229批次,完成調(diào)查問卷365份。
下一步,萍鄉(xiāng)市市場監(jiān)管局將繼續(xù)按照“四個最嚴(yán)”要求,以已發(fā)現(xiàn)的校園食品安全問題為鏡鑒,堅持靶向發(fā)力,督促屬地監(jiān)管部門和各極校園主體全面落實食品安全“兩個責(zé)任”,全面提升全市校園食品安全水平,堅決守護(hù)全市廣大師生“舌尖上的安全”。