九龍坡區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局緊扣“三到位”,全力推進(jìn)制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)。
九龍坡區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局及時(shí)召開制止餐飲浪費(fèi)動(dòng)員部署會(huì),堅(jiān)持把制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)作為當(dāng)前重點(diǎn)工作,細(xì)化措施、壓實(shí)責(zé)任、嚴(yán)明紀(jì)律。成立以區(qū)局主要領(lǐng)導(dǎo)為組長的領(lǐng)導(dǎo)小組及工作專班,制發(fā)制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)實(shí)施方案、制止餐飲浪費(fèi)執(zhí)法稽查工作方案,細(xì)化9項(xiàng)重點(diǎn)任務(wù),明確“三步走”工作目標(biāo)。
同時(shí),九龍坡局緊盯餐飲外賣、大中型宴會(huì)、自助餐、單位食堂等重點(diǎn)領(lǐng)域,加大監(jiān)督檢查頻次和力度。檢查餐飲服務(wù)經(jīng)營者400家,其中提供餐飲外賣的10家、提供大中型宴會(huì)服務(wù)的5家,督促全面開展自查自糾,發(fā)現(xiàn)存在餐飲浪費(fèi)行為的餐飲服務(wù)經(jīng)營者4家次、督促整改問題4個(gè)。
為確保宣傳引導(dǎo)到位,九龍坡局協(xié)同區(qū)工商聯(lián),組織轄區(qū)餐館、飯店、賓館等餐飲企業(yè)參加中國商業(yè)聯(lián)合會(huì)、中國飯店協(xié)會(huì)4項(xiàng)餐飲國家標(biāo)準(zhǔn)宣貫培訓(xùn),參訓(xùn)企業(yè)103家、人員132人次。收集“餐飲分餐制服務(wù)指南”等4個(gè)標(biāo)準(zhǔn)文本,制作“厲行節(jié)約 反對(duì)浪費(fèi)國標(biāo)宣傳圖解”等4套宣傳圖解,開展宣傳活動(dòng)2場(chǎng)次,制作海報(bào)、圖解、視頻等宣傳產(chǎn)品4項(xiàng),宣傳覆蓋人群2000余人次。