湘西州市場監(jiān)督管理局公布制止餐飲浪費(fèi)典型案例
2023-04-27 09:16:00 來源:
  “一粥一飯,當(dāng)思來之不易”。自3月全國開展制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)以來,湘西州市場監(jiān)管部門堅(jiān)決扛起政治責(zé)任,緊緊圍繞餐飲外賣、婚宴、自助餐和單位食堂,重拳治理餐飲浪費(fèi)行為,倡導(dǎo)“光盤行動(dòng)”文明用餐新風(fēng)尚,依法糾正、查處了多起食品生產(chǎn)經(jīng)營者浪費(fèi)食品的違法行為,營造了“浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮”的社會氛圍?,F(xiàn)公布一批典型案例:
  案例1:吉首市某餐館誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐案
  2023年3月16日,湘西州市場監(jiān)管局在制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)執(zhí)法檢查中,發(fā)現(xiàn)吉首市某餐館未在其經(jīng)營場所醒目位置張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識、未主動(dòng)對消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒,二樓就餐包間內(nèi)剩余菜品較多,存在誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐、造成食品浪費(fèi)的違法行為。執(zhí)法人員現(xiàn)場向當(dāng)事人下達(dá)責(zé)令改正通知書,要求立即整改,并予以警告。2023年3月23日,執(zhí)法人員復(fù)查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人仍存在誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐造成明顯浪費(fèi)的行為。當(dāng)事人違反了《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第七條第二款的規(guī)定,湘西州市場監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第二十八條第二款的規(guī)定,對該餐館作出罰款1000元的行政處罰。
  案例2:吉首市某餐飲管理有限公司未主動(dòng)對消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒案
  2023年4月17日,湘西州市場監(jiān)管局執(zhí)法人員進(jìn)行制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)執(zhí)法檢查時(shí),發(fā)現(xiàn)吉首市某餐飲管理有限公司的經(jīng)營場所入口、墻面、客桌臺面、包廂均未張貼反食品浪費(fèi)標(biāo)識,服務(wù)人員對就餐消費(fèi)者未進(jìn)行適量點(diǎn)餐提示說明,違反了《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第(二)項(xiàng)的規(guī)定。湘西州市場監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款的規(guī)定,責(zé)令當(dāng)事人立即改正違法行為,并當(dāng)場給予警告的行政處罰。
  案例3:瀘溪縣某酒店未主動(dòng)對消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒案
2023年4月14日,瀘溪縣市場監(jiān)管局執(zhí)法人員在制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)執(zhí)法檢查中,發(fā)現(xiàn)瀘溪縣某酒店未在其經(jīng)營場所醒目位置張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識、未主動(dòng)對消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒,違反了《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第(二)項(xiàng)規(guī)定。瀘溪縣市場監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款規(guī)定,責(zé)令當(dāng)事人立即改正違法行為,并當(dāng)場給予警告的行政處罰。
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