內(nèi)容:
尊敬的省領(lǐng)導(dǎo)你們好,我們是在淘寶平臺(tái)上售賣(mài)初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品的,主要零售食用農(nóng)產(chǎn)品。但是有部分產(chǎn)品需經(jīng)過(guò)初加工,因此不屬于初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品。如南北杏,現(xiàn)請(qǐng)教一下,我去進(jìn)貨一件合格正規(guī)的南北杏預(yù)包裝食品,然后我再散裝稱(chēng)重零售進(jìn)行網(wǎng)上售賣(mài)需要注意什么?食品標(biāo)簽應(yīng)該怎么做呢?
答復(fù):
您好,您咨詢(xún)的問(wèn)題回復(fù)如下:
一、《食品安全法》第三十五條:“國(guó)家對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)實(shí)行許可制度。從事食品生產(chǎn)、食品銷(xiāo)售、餐飲服務(wù),應(yīng)當(dāng)依法取得許可。但是,銷(xiāo)售食用農(nóng)產(chǎn)品和僅銷(xiāo)售預(yù)包裝食品的,不需要取得許可。僅銷(xiāo)售預(yù)包裝食品的,應(yīng)當(dāng)報(bào)所在地縣級(jí)以上地方人民政府食品安全監(jiān)督管理部門(mén)備案”。
二、《食品安全法》第六十八條:“食品經(jīng)營(yíng)者銷(xiāo)售散裝食品,應(yīng)當(dāng)在散裝食品的容器、外包裝上標(biāo)明食品的名稱(chēng)、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期以及生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者名稱(chēng)、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容”。
三、食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)依照法律、法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),保證食品安全。