為消除和防范食用植物油生產(chǎn)環(huán)節(jié)安全隱患,進(jìn)一步提高食用植物油生產(chǎn)企業(yè)食品安全主體責(zé)任意識(shí),4月21日,合肥市市場(chǎng)監(jiān)管局召開全市食用植物油生產(chǎn)企業(yè)集中約談會(huì)。市局二級(jí)調(diào)研員曹昌銀出席并講話,全市食用植物油生產(chǎn)企業(yè)法定代表人(企業(yè)負(fù)責(zé)人)、食品安全管理員,市局食品生產(chǎn)安全監(jiān)管處,縣(市)區(qū)、開發(fā)區(qū)局分管領(lǐng)導(dǎo)、食品科(局)長(zhǎng)參加會(huì)議。
會(huì)議傳達(dá)了省市場(chǎng)監(jiān)管局有關(guān)文件、會(huì)議要求,部署了全市落實(shí)舉措,講解了食用植物油監(jiān)管工作重點(diǎn)、法律依據(jù)和違法后果。
曹昌銀分析了近年來食用植物油生產(chǎn)環(huán)節(jié)食品安全形勢(shì),強(qiáng)調(diào)了食用植物油生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)隱患,要求全市食用植物油生產(chǎn)企業(yè)秉承誠(chéng)實(shí)守信原則生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),守住食品安全底線,不越紅線,對(duì)標(biāo)高線,做大做強(qiáng),創(chuàng)優(yōu)品牌,促進(jìn)食用植物油產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
會(huì)議還組織參會(huì)食用植物油生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人集體簽訂食品安全承諾書,自覺落實(shí)食品安全主體責(zé)任。