近日，“蚌埠燒餅夾里脊”集體商標(biāo)獲國家知識產(chǎn)權(quán)局核準(zhǔn)注冊。

　　4月19日上午，“蚌埠燒餅夾里脊”集體商標(biāo)頒證儀式舉行。蚌埠市市場監(jiān)管局二級調(diào)研員王吉智出席儀式并為蚌埠市燒餅夾里脊行業(yè)協(xié)會頒發(fā)商標(biāo)注冊證書。該集體商標(biāo)為我市獲得的第二件集體商標(biāo)。

　　蚌埠燒餅夾里脊，初創(chuàng)于九十年代，由燒餅、里脊肉、醬料等組合而成的一種小吃。經(jīng)過多年的不斷發(fā)展，蚌埠燒餅夾里脊不僅是我市傳統(tǒng)特色小吃，而且已成為區(qū)域特色品牌食品，成為現(xiàn)代蚌埠飲食文化的典型代表。

　　集體商標(biāo)是指以團體、協(xié)會或者其他組織名義注冊，專供該組織成員在商事活動中使用，以表明使用者在該組織中的成員資格的標(biāo)志。該集體商標(biāo)的成功注冊，有利于促進(jìn)蚌埠燒餅夾里脊提升品質(zhì)、樹立信譽，提高蚌埠燒餅夾里脊品牌知名度和市場占有率，對宣傳和打造城市特色名片，擴大產(chǎn)品市場的影響力具有積極作用。