總局答復|生產(chǎn)者應(yīng)當承擔食品安全哪些責任
2023-04-19 16:04:00 來源:
  問:
  委托商與生產(chǎn)約定產(chǎn)品如出現(xiàn)問題,責任由委托商承擔,是否意味生產(chǎn)商不需要承擔法律責任如行政處罰
  答:
  《中華人民共和國食品安全法實施條例》第二十一條規(guī)定:食品、食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營者委托生產(chǎn)食品、食品添加劑的,應(yīng)當委托取得食品生產(chǎn)許可、食品添加劑生產(chǎn)許可的生產(chǎn)者生產(chǎn),并對其生產(chǎn)行為進行監(jiān)督,對委托生產(chǎn)的食品、食品添加劑的安全負責。受托方應(yīng)當依照法律、法規(guī)、食品安全標準以及合同約定進行生產(chǎn),對生產(chǎn)行為負責,并接受委托方的監(jiān)督。
  回復部門: 食品生產(chǎn)安全監(jiān)督管理司 時間:2023-04-17
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