助力茶葉產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,這場會議提出明確要求
2023-04-13 14:02:00 來源:
  眼下正值春茶上市時節(jié),為進(jìn)一步加強(qiáng)茶葉生產(chǎn)監(jiān)管,督促茶葉企業(yè)落實主體責(zé)任。4月11日,蕪湖市市場監(jiān)督管理局召開了全市茶葉生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量提升培訓(xùn)會,市局分管副局長鐘敏出席會議并講話,全市27家重點茶葉生產(chǎn)企業(yè)主要負(fù)責(zé)人及相關(guān)監(jiān)管人員參加了本次會議。
  會議通報了近年來生產(chǎn)環(huán)節(jié)茶葉抽檢情況以及案件查處情況,分析了茶葉不合格原因,提出了針對性的建議和對策。并就當(dāng)前茶葉生產(chǎn)過程中存在的問題、我市茶葉產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展方向等問題進(jìn)行交流探討。會議還對《GB23350-2021限制商品過度包裝要求食品和化妝品》進(jìn)行了詳細(xì)解讀,介紹了新舊標(biāo)準(zhǔn)的差別以及包裝空隙率、包裝層數(shù)、包裝成本的判斷標(biāo)準(zhǔn)和檢測方法,向與會企業(yè)發(fā)出了限制茶葉過度包裝的倡議。
  會議強(qiáng)調(diào),茶葉生產(chǎn)企業(yè)必須牢固樹立“食品安全大如天”的意識,嚴(yán)格遵守法律、法規(guī)、規(guī)章、標(biāo)準(zhǔn)要求,加強(qiáng)人員配置管理,提升產(chǎn)品質(zhì)量,保障食品安全。監(jiān)管部門要牢固樹立“一盤棋”思想,統(tǒng)籌協(xié)調(diào),周密部署,強(qiáng)化督促整改,加強(qiáng)幫扶指導(dǎo),筑牢安全防線。
  會議要求,茶葉生產(chǎn)企業(yè)要切實履行食品安全主體責(zé)任,要嚴(yán)格規(guī)范生產(chǎn),重點開展原料進(jìn)貨檢驗,確保原料茶葉,代用茶符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),積極落實主體責(zé)任。嚴(yán)格落實食品生產(chǎn)“兩書一單兩報告”制度和“日管控、周排查、月調(diào)度”機(jī)制。
  監(jiān)管部門要嚴(yán)格落實監(jiān)管責(zé)任,積極開展監(jiān)檢聯(lián)動,梳理近年來抽檢不合格以及存在問題較多的茶葉生產(chǎn)企業(yè),開展“專項檢查+抽檢”,查清、找準(zhǔn)生產(chǎn)企業(yè)的風(fēng)險隱患。進(jìn)一步加強(qiáng)指導(dǎo)幫扶,結(jié)合“千企萬坊”幫扶行動、“流動診所”等工作,組織檢驗檢測等領(lǐng)域技術(shù)專家,深入開展“一企一策”幫扶指導(dǎo),幫助茶葉生產(chǎn)企業(yè)提升質(zhì)量水平。鼓勵茶葉生產(chǎn)企業(yè)實施HACCP、ISO22000等先進(jìn)質(zhì)量安全管理體系,支持企業(yè)創(chuàng)建“食安安徽”品牌。
  通過本次培訓(xùn),進(jìn)一步增強(qiáng)了我市茶葉生產(chǎn)企業(yè)食品安全意識,提升了管理水平和企業(yè)專業(yè)知識水平,有力解決了當(dāng)前企業(yè)在生產(chǎn)過程中所存在的問題,為推動茶葉企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供有力保障。
  來源/蕪湖市市場監(jiān)督管理局
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