明光市市場監(jiān)管局日前對一家餐飲單位違反《中華人民共和國反食品浪費法》行為作出警告行政處罰，開出該市首張反餐飲浪費罰單。
明光市市場監(jiān)管局城南市場監(jiān)管所在開展監(jiān)督檢查時發(fā)現(xiàn)，位于大紀(jì)村的某餐飲單位未在經(jīng)營現(xiàn)場張貼或擺放反食品浪費標(biāo)識，也未主動對就餐消費者進(jìn)行防止食品浪費提示提醒，違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第二項的規(guī)定，該所依法責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，并對其作出警告行政處罰。同時，針對該餐飲單位在未取得食品經(jīng)營許可的情況下從事餐飲服務(wù)，違反了《中華人民共和國食品安全法》相關(guān)規(guī)定的行為，被予以罰款行政處罰。
自開展制止餐飲浪費專項行動以來，明光市市場監(jiān)管局立足職能，堅持把制止餐飲浪費行為作為一項重要工作，完善工作機制、細(xì)化分片包保督導(dǎo)，確保制止餐飲浪費行為各項工作落細(xì)落實。一方面督促餐飲經(jīng)營者建立制止餐飲浪費提醒制度，主動提供“半份、半價”菜，引導(dǎo)消費者餐后打包，適量點餐。另一方面加強對餐飲經(jīng)營者的監(jiān)管檢查，把制止餐飲浪費行為作為監(jiān)督檢查必查項目納入日常監(jiān)督檢查內(nèi)容，常態(tài)化開展“隨機查餐廳”活動，全力推動制止餐飲浪費行為。
