當前雨水增多,野生毒蘑菇已進入生長旺盛期,同時也是食用野生毒蘑菇中毒的高發(fā)期。為防止出現(xiàn)誤食用毒蘑菇中毒事件等情況,連日來,南城縣市場監(jiān)督管理局組織全局執(zhí)法人員在全縣范圍內(nèi)開展預(yù)防野生毒蘑菇中毒知識宣傳和防控工作。
強化宣傳,增強安全防范意識。組織執(zhí)法人員深入農(nóng)貿(mào)市場、超市、酒店、餐館、學(xué)校食堂等人員密集場所,通過發(fā)放張貼宣傳單(畫)和現(xiàn)場答疑解惑等形式,普及毒蘑菇中毒預(yù)防知識,提醒廣大群眾不采、不買、不賣、不食不認識的野生蘑菇,提高群眾的食品安全意識和自我保護能力。同時,通過政府網(wǎng)站發(fā)布通告、各大商店電子顯示屏、“三微一端”等多種方式提醒,加大宣傳力度,擴大宣傳覆蓋面,確保宣傳到位,增強群眾安全防范意識。
加強監(jiān)管,消除食品安全隱患,結(jié)合日常監(jiān)管工作,按照“守底線、查隱患、保安全”的工作準則,加大市場監(jiān)督管理力度,組織執(zhí)法人員開展集中專項檢查,全面排查酒店、農(nóng)貿(mào)市場、超市、雜貨鋪、餐館的食用菌經(jīng)營使用情況,要求食品經(jīng)營者把好食用菌采購關(guān),不得出售和供應(yīng)來路不明和不認識的蘑菇。
截止目前,共出動執(zhí)法人員236人次,檢查全縣農(nóng)貿(mào)市場、超市、酒店、餐館、學(xué)校食堂共421家,發(fā)放張貼宣傳資料856份。