2022年1月至12月，海關(guān)總署共發(fā)布12期全國(guó)海關(guān)在入境貨物到達(dá)口岸接受監(jiān)管環(huán)節(jié)檢出質(zhì)量安全項(xiàng)目不合格未準(zhǔn)入境的食品信息，通告信息共計(jì)2820批次，未準(zhǔn)入境的產(chǎn)品來(lái)自82個(gè)國(guó)家或地區(qū)，涉及28類(lèi)產(chǎn)品。食品伙伴網(wǎng)利用自主研發(fā)的食品安全抽檢查詢(xún)分析系統(tǒng)，對(duì)2022年進(jìn)境產(chǎn)品抽檢情況進(jìn)行匯總，并從品類(lèi)、不合格原因、進(jìn)境口岸以及不合格產(chǎn)品產(chǎn)地等角度進(jìn)行分析，以供行業(yè)參考。
1.進(jìn)境不合格食品品類(lèi)分析
通報(bào)的進(jìn)境不合格食品中水產(chǎn)及其制品、飲料、肉及肉制品、酒類(lèi)、焙烤食品、糖果和巧克力制品居多，占總品類(lèi)的76.88%。進(jìn)境不合格食品品類(lèi)占比見(jiàn)圖1。
圖1 2022年進(jìn)境不合格食品品類(lèi)占比
2. 進(jìn)境食品不合格原因分析
未準(zhǔn)入境食品涉及的不合格原因如下：一是標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不規(guī)范，共計(jì)544批次，占總不合格的17.22%；二是產(chǎn)品資料不全，共計(jì)431批次，占總不合格的13.64%；三是貨證不符，共計(jì)384批次，占總不合格的12.15%；四是產(chǎn)品未獲準(zhǔn)入，共計(jì)265批次，占總不合格的8.39%；其余不合格原因占比均低于5%。詳細(xì)不合格原因分類(lèi)占比見(jiàn)圖2。（注：同一批次產(chǎn)品可能存在多個(gè)項(xiàng)目不合格，因此不合格項(xiàng)目批次統(tǒng)計(jì)大于總不合格產(chǎn)品批次）圖片
圖2 2022年進(jìn)境食品不合格原因分類(lèi)占比
詳細(xì)不合格原因見(jiàn)圖3
圖3 2022年進(jìn)境食品不合格原因占比
3. 進(jìn)境口岸分析
上述不合格食品進(jìn)境口岸主要集中在深圳、廣州、天津、上海、青島，均超過(guò)250批次。各進(jìn)境口岸不合格食品數(shù)量統(tǒng)計(jì)見(jiàn)圖4。
圖4 2022年進(jìn)境口岸查獲不合格食品數(shù)量
4. 進(jìn)境不合格食品產(chǎn)地分析
2022年共查獲來(lái)自82個(gè)國(guó)家或地區(qū)的產(chǎn)品不符合我國(guó)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和法律法規(guī)要求。其中，不合格批次數(shù)位居前8位的產(chǎn)品產(chǎn)地依次為越南、日本、中國(guó)臺(tái)灣、印度尼西亞、美國(guó)、英國(guó)、澳大利亞、中國(guó)香港，均超100批次。詳見(jiàn)圖5，（不超過(guò)10批次均歸為其他國(guó)家）
圖5 2022年進(jìn)境不合格產(chǎn)品產(chǎn)地分析
5. 總結(jié)
從進(jìn)境產(chǎn)品抽檢情況來(lái)看，幾乎所有品類(lèi)的進(jìn)口產(chǎn)品，均有不符合我國(guó)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的情況，其中水產(chǎn)及其制品、飲料、肉及肉制品占比較高，不合格原因主要為標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不規(guī)范、產(chǎn)品資料不全和產(chǎn)品貨證不符等。作為境外食品生產(chǎn)商、進(jìn)口貿(mào)易商，必須嚴(yán)格遵守我國(guó)食品法律法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)，掌握法規(guī)與標(biāo)準(zhǔn)條款要求，必要時(shí)進(jìn)行合規(guī)咨詢(xún)，保證進(jìn)口食品符合國(guó)內(nèi)的法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)要求。作為食品經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售者，應(yīng)履行商品進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，加強(qiáng)產(chǎn)品相關(guān)資質(zhì)證明文件、檢測(cè)報(bào)告等方面的合規(guī)審查，確保銷(xiāo)售的食品安全、合規(guī)。
