德陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局經(jīng)開(kāi)區(qū)分局深入學(xué)校食堂開(kāi)展校園食品安全專項(xiàng)檢查
2023-03-13 17:14:00 來(lái)源:
  為切實(shí)做好本年度“兩會(huì)”食品安全監(jiān)管工作,結(jié)合春季校園食品安全專項(xiàng)檢查,3月9日上午,德陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局經(jīng)開(kāi)區(qū)分局負(fù)責(zé)人帶隊(duì)深入轄區(qū)內(nèi)幼兒園及中小學(xué)校開(kāi)展校園食品安全專項(xiàng)檢查。
  此次檢查以學(xué)校食堂落實(shí)《兩個(gè)責(zé)任》情況為重點(diǎn),對(duì)食品進(jìn)貨查驗(yàn)制度、食物留樣制度、供餐操作規(guī)范、工作人員健康制度、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所消毒記錄等情況進(jìn)行詳細(xì)檢查,要求校方嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任,持續(xù)推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”工作,筑牢學(xué)校食品安全防線,確保廣大師生飲食安全。
截至目前,經(jīng)開(kāi)區(qū)分局共計(jì)檢查學(xué)校食堂61家次,對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題立即責(zé)令整改。分局堅(jiān)決貫徹“四個(gè)最嚴(yán)”要求,持續(xù)組織開(kāi)展春季校園食品安全專項(xiàng)檢查工作,切實(shí)履行市場(chǎng)監(jiān)管責(zé)任,不斷提升食品安全保障水平,切實(shí)保障校園食品安全。
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