食品伙伴網(wǎng)訊 《中國居民膳食指南(2022)》提煉出平衡膳食八準(zhǔn)則,其中第五條為“少鹽少油,控糖限酒”,強調(diào)控制添加糖的攝入量,每天不超過50g,最好控制在25g以下。在倡導(dǎo)健康風(fēng)尚的當(dāng)下,無糖食品越來越被大眾關(guān)注和青睞。但是,市面上銷售的無糖食品魚龍混雜,一些企業(yè)甚至使用“不添加蔗糖”“不額外添加糖”“零蔗糖”等宣傳語混淆視聽,誤導(dǎo)消費者。為了規(guī)范市場秩序,幫助企業(yè)將產(chǎn)品的核心賣點精準(zhǔn)有效地傳遞給消費者,聯(lián)食認(rèn)證推出“無糖食品認(rèn)證”,目前已經(jīng)編制完成《無糖食品認(rèn)證實施規(guī)則》并報國家認(rèn)監(jiān)委備案,可以開展無糖食品認(rèn)證工作。
下面,我們簡單介紹一下無糖食品認(rèn)證。
1、無糖食品認(rèn)證簡介
無糖食品認(rèn)證是自愿性產(chǎn)品認(rèn)證的一種,聯(lián)食認(rèn)證依據(jù)《無糖食品認(rèn)證實施規(guī)則》對食品生產(chǎn)企業(yè)的原輔料采購控制、生產(chǎn)配料過程控制、檢驗控制及食品安全管理等方面進行現(xiàn)場檢查;對無糖食品的核心理化指標(biāo)進行抽樣檢驗。通過一次認(rèn)證活動對無糖食品的生產(chǎn)過程保證能力及終產(chǎn)品符合性做出全面評價,以評定企業(yè)產(chǎn)品是否符合《無糖食品認(rèn)證實施規(guī)則》的要求。
2、無糖食品認(rèn)證的作用
通過無糖食品認(rèn)證現(xiàn)場檢查過程,可以幫助食品企業(yè)更好地應(yīng)用法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn),識別和防控食品安全風(fēng)險,提升企業(yè)內(nèi)部質(zhì)量安全管理水平。
通過無糖食品認(rèn)證的企業(yè)產(chǎn)品,可將認(rèn)證結(jié)果和認(rèn)證標(biāo)志用于廣告和營銷宣傳,獲證產(chǎn)品標(biāo)簽上可以使用認(rèn)證標(biāo)志。通過第三方背書,增強社會公信力和品牌影響力,使企業(yè)有效規(guī)避市場宣傳帶來的風(fēng)險,降低企業(yè)“試錯”成本。
另外,獲得無糖產(chǎn)品認(rèn)證的企業(yè)產(chǎn)品信息可以在國家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會官方網(wǎng)站“互聯(lián)網(wǎng)+服務(wù)”欄目認(rèn)證結(jié)果處查詢,通過第三方認(rèn)證增強政府和行業(yè)采信力度,提升企業(yè)食品安全的信譽度。
無糖食品認(rèn)證標(biāo)志展示
北京聯(lián)食認(rèn)證服務(wù)有限公司(以下簡稱“聯(lián)食認(rèn)證”)是食品伙伴網(wǎng)旗下,經(jīng)國家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會批準(zhǔn)的專業(yè)的第三方認(rèn)證機構(gòu)(批準(zhǔn)號:CNCA-R-2020-681)。聯(lián)食認(rèn)證擁有雄厚的行業(yè)資源和權(quán)威的專業(yè)技術(shù)資源,同時以高端人才為依托,建立了一支技術(shù)精湛、經(jīng)驗豐富的專業(yè)認(rèn)證團隊,以“責(zé)任、專業(yè)、公正”的科學(xué)方針開展認(rèn)證工作,逐步增強在行業(yè)內(nèi)的影響力,讓客戶獲得具有高含金量的聯(lián)食認(rèn)證證書。
聯(lián)食認(rèn)證目前開展的認(rèn)證業(yè)務(wù)主要包括ISO 9001質(zhì)量管理體系、ISO 22000食品安全管理體系、HACCP危害分析與關(guān)鍵控制點體系、有機產(chǎn)品、良好農(nóng)業(yè)規(guī)范GAP等國推認(rèn)證,以及食品合規(guī)管理體系、無糖食品、純糧固態(tài)白酒、酒類質(zhì)量安全、三同產(chǎn)品等多個自愿性認(rèn)證,致力于實現(xiàn)“讓認(rèn)證傳遞信任”。
認(rèn)證聯(lián)系人:
原老師18053129394(微信同號)