內(nèi)蒙古科右前旗市場監(jiān)督管理局開展春季學(xué)校食堂和小飯桌食品安全專項檢查
2023-02-20 09:37:00 來源:
  春季開學(xué)之際,為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校(含托幼機(jī)構(gòu))食堂和小飯桌食品安全監(jiān)管工作,有效防范群體性食物中毒事故發(fā)生,切實保障廣大師生飲食安全,科右前旗市場監(jiān)督管理局開展春季學(xué)校食堂和小飯桌食品安全專項檢查。
  本次檢查重點對象為轄區(qū)內(nèi)學(xué)校、幼兒園以及校園內(nèi)及周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營單位,執(zhí)法人員重點查看了是否嚴(yán)格落實食品原料采購索證索票、查驗記錄制度,餐飲具用具清洗消毒管理、晨檢制度、留樣制度等情況。對檢查過程中發(fā)現(xiàn)的食品安全問題及時督促整改,及時消除食品安全風(fēng)險隱患,嚴(yán)防發(fā)生食物中毒事故。
  本次專項檢查,有助于進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)校、幼兒園、校園周邊食品經(jīng)營單位負(fù)責(zé)人的食品安全意識,完善食品安全管理制度,落實食品安全管理責(zé)任,規(guī)范加工制作行為,保障師生們“舌尖上的安全”。
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