為保障元旦、春節(jié)食品安全，市市場(chǎng)監(jiān)管局在全市范圍內(nèi)開展了元旦春節(jié)食品安全專項(xiàng)監(jiān)督抽檢。專項(xiàng)抽檢集中在我市三區(qū)消費(fèi)者節(jié)日消費(fèi)集中的商場(chǎng)、超市、大中小型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等重點(diǎn)場(chǎng)所。

　　執(zhí)法人員根據(jù)日常監(jiān)管情況和消費(fèi)者關(guān)切重點(diǎn)，科學(xué)確定抽檢品種，共抽檢120批次，其中糧食加工品43批次，乳制品2批次，速凍食品19批次，肉制品11批次，調(diào)味品4批次，食用油、油脂及其制品16批次，炒貨制品及堅(jiān)果制品6批次，飲料4批次，糕點(diǎn)2批次，酒類2批次，豆制品11批次。檢測(cè)項(xiàng)目主要為微生物指標(biāo)、食品添加劑含量、質(zhì)量指標(biāo)等。經(jīng)第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)，以上樣品全部合格。

　　下一步，市市場(chǎng)監(jiān)管局結(jié)合食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)，持續(xù)加大食品安全檢查力度，引導(dǎo)消費(fèi)者安全消費(fèi)，營(yíng)造良好的食品安全環(huán)境。

　　文 字：食藥安抽檢科