食品伙伴網(wǎng)訊 為保障節(jié)日期間食品市場(chǎng)安全和諧穩(wěn)定,北京市門頭溝區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局以商超、便利店、食雜店等食品經(jīng)營(yíng)單位為重點(diǎn)區(qū)域,持續(xù)加大對(duì)在售元宵、湯圓等節(jié)令性食品的監(jiān)督檢查力度,確保消費(fèi)者買的安心、吃的放心。
一是把好質(zhì)量安全關(guān)。執(zhí)法人員實(shí)地查看經(jīng)營(yíng)主體資格證照是否齊全、食品從業(yè)人員是否持有有效的健康證明、許可證是否在有效期,并通過(guò)查驗(yàn)各商戶的進(jìn)貨票據(jù)及供貨方資質(zhì)、檢查索證索票和進(jìn)貨臺(tái)帳等方式,嚴(yán)查食品來(lái)源合法性,嚴(yán)防“三無(wú)”、質(zhì)量不合格、過(guò)期變質(zhì)產(chǎn)品流入百姓餐桌。
二是把好價(jià)格穩(wěn)控關(guān)。執(zhí)法人員重點(diǎn)查看流通單位對(duì)元宵、湯圓等節(jié)令性食品是否明碼標(biāo)價(jià)、是否按照“一產(chǎn)品一價(jià)”要求進(jìn)行價(jià)格公示等情況,嚴(yán)厲查處不按規(guī)定明碼標(biāo)價(jià)、誤導(dǎo)性價(jià)格標(biāo)示、哄抬物價(jià)等違法行為,嚴(yán)防“元宵刺客”現(xiàn)象出現(xiàn)。
三是把好技術(shù)監(jiān)督關(guān)。執(zhí)法人員利用快速檢測(cè)等手段,對(duì)在售湯圓、元宵等節(jié)令食品進(jìn)行快檢,重點(diǎn)檢測(cè)硼砂、甜蜜素、糖精鈉等項(xiàng)目,檢測(cè)結(jié)果均為合格。
連日來(lái),共出動(dòng)執(zhí)法人員170余人次,檢查經(jīng)營(yíng)商戶80余戶次,對(duì)7個(gè)樣品進(jìn)行了快速檢測(cè),全部合格,暫未發(fā)現(xiàn)相關(guān)違法經(jīng)營(yíng)行為。下一步,區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)加大執(zhí)法檢查力度,嚴(yán)防不合格元宵、湯圓流向餐桌,全力維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益,讓廣大群眾“宵”費(fèi)放心、安心。