邵陽:2023年校園及周邊食品安全“護苗”行動將出擊十大重點領(lǐng)域
2023-02-10 10:21:00 來源:
  2月2日,邵陽市市場監(jiān)管局、市教育局聯(lián)合下發(fā)通知,決定聯(lián)合開展校園及周邊食品安全專項整治行動。此次行動將圍繞十大重點領(lǐng)域發(fā)力,加強校園及周邊食品安全監(jiān)管,全力排查和化解食品安全風(fēng)險隱患,提高校園食堂智治管理水平,切實保障學(xué)校食品安全。
  通知要求,通過聯(lián)合開展校園及周邊食品安全“護苗”行動,對提前開展春季開學(xué)食品安全工作,確保師生開學(xué)“第一餐”食品安全;配備食品安全總監(jiān)的學(xué)校及供餐單位做到應(yīng)配盡配,切實開展“日管控、周排查、月調(diào)度”;嚴(yán)厲查處校園家屬區(qū)違規(guī)經(jīng)營的“小食堂”“小商店”;全面落實校園食品安全校長(園長)負責(zé)制,嚴(yán)厲查處校內(nèi)及周邊違規(guī)經(jīng)營行為;全面施行學(xué)校食堂非現(xiàn)場監(jiān)管,確保視頻信息接入省市場監(jiān)督管理局智慧指揮中心;嚴(yán)格落實食材采購索票索證制度,嚴(yán)厲查處采購、銷售“三無食品”“三高食品”;嚴(yán)格落實校園超市僅銷售“五類”食品(礦泉水、面包、餅干、蛋糕、牛奶)行為;嚴(yán)厲查處學(xué)校未落實食品安全“日管控、周排查、月調(diào)度”制度、陪餐制度的行為;嚴(yán)厲查處餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器使用前未經(jīng)洗凈、消毒或者清潔消毒不合格行為;廣泛開展校園食品安全和營養(yǎng)健康知識宣傳教育。
  下一步,邵陽市市場監(jiān)管局將結(jié)合食品安全月調(diào)度制度,對各學(xué)校食堂、超市和供餐單位每月食品安全日常管理、風(fēng)險隱患排查治理等情況進行督查,不斷提升校園食品安全水平。并針對突出問題整改情況,組織開展“回頭看”,總結(jié)經(jīng)驗做法,將成效好、可復(fù)制、可推廣的措施和經(jīng)驗,上升為工作制度,建立長效機制。
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