為全面推動(dòng)落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作機(jī)制。1月16日至18日，安慶市市委辦、市政府辦、市食安辦聯(lián)合組成3個(gè)督查組，分別由市委辦副主任方錢方，市政府辦副主任朱代全，市食安辦副主任、市市場監(jiān)管局黨組成員、總工程師呂怒濤帶隊(duì)，在前期對(duì)全市12個(gè)縣（市、區(qū)）進(jìn)行書面督查的基礎(chǔ)上，對(duì)潛山、太湖、望江、迎江、大觀、宜秀等6個(gè)縣（市、區(qū)）食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作機(jī)制落實(shí)情況進(jìn)行實(shí)地督查檢查。

　　督查組采取“四不兩直”方式，通過查閱資料、實(shí)地走訪、座談交流等形式，對(duì)相關(guān)縣（市、區(qū)）工作方案細(xì)化、領(lǐng)導(dǎo)小組成立、業(yè)務(wù)培訓(xùn)、宣傳氛圍營造、包保干部“兩單一書”簽訂和履職，食品生產(chǎn)經(jīng)營主體臺(tái)賬全覆蓋建立等情況開展督查檢查。督查組還以實(shí)地檢查和電話訪談方式，共隨機(jī)抽查48家食品生產(chǎn)經(jīng)營單位食品安全管理制度健全落實(shí)、食品安全總監(jiān)和食品安全員設(shè)置配備、“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制執(zhí)行等情況。針對(duì)督查中發(fā)現(xiàn)的問題，督查組要求相關(guān)縣（市、區(qū)）食安辦和食品生產(chǎn)經(jīng)營單位要舉一反三，立即抓好問題整改工作，并將整改情況及時(shí)上報(bào)市食安辦。