北京市通州區(qū)市場監(jiān)督管理局關于近期餐飲企業(yè)食品安全問題的處置通報
2023-01-17 12:37:00 來源:
  近期,北京市通州區(qū)市場監(jiān)督管理局持續(xù)開展餐飲食品安全大檢查工作,對通州區(qū)18家餐飲門店進行了依法查處,查處情況通報如下:
  1、北京市漷縣海軍饅頭店(招牌名稱:海軍饅頭店)
  存在食品加工場所環(huán)境臟亂差的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項的規(guī)定,依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項的規(guī)定,責令整改、給予警告。
  2、北京市漷縣全有副食商店(招牌名稱:愷霞熟食)
  存在食品加工場所環(huán)境臟亂差的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項的規(guī)定,依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項的規(guī)定,責令整改、給予警告。
  3、通縣新村飯館(招牌名稱:八旗京味樓)
  存在未保持食品加工場所環(huán)境整潔的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項的規(guī)定,依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項的規(guī)定,責令整改、給予警告。
  4、北京宗元餐飲服務有限公司(招牌名稱:小兩口牛肉面)
  存在經營場所不整潔的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項的規(guī)定,依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項的規(guī)定,責令整改、給予警告。
  5、北京思故緣火鍋城(招牌名稱:東北燒烤)
  存在未制定保證食品安全的規(guī)章制度的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(三)項的規(guī)定,依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(三)項的規(guī)定,責令整改、給予警告。
  6、睿牛辰(北京)商貿有限公司(招牌名稱:百家羊湯)
  存在工作人員在食品生產經營過程中未穿戴工作衣帽的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(八)項的規(guī)定,依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項的規(guī)定,責令整改、給予警告。
  7、北京市西集江華飯館(招牌名稱:西集人家)
  存在未按規(guī)定實施生產經營過程控制(無防鼠擋板)的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(二)項的規(guī)定,依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項的規(guī)定,責令整改、給予警告。
  8、北京市西集鑫馨浴池(招牌名稱:鑫馨浴池)
  存在未按規(guī)定實施生產經營過程控制(無防鼠擋板)的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(二)項的規(guī)定,依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項的規(guī)定,責令整改、給予警告。
  9、北京阿卡尼頓科技有限公司(招牌名稱:老四川家常菜)
  存在生熟食混放的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(四)項的規(guī)定,依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項的規(guī)定,責令整改、給予警告。
  10、北京百味小舍餐飲管理有限公司(招牌名稱:霸霸唐鴨腸火鍋)
  存在食品存放不規(guī)范、食材未離地放置的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十四條第一款的規(guī)定,依據《中華人民共和國食品安全法》第一百三十二條的規(guī)定,責令整改、給予警告。
  11、北京辰陽酒店管理有限公司(招牌名稱:山西刀削面)
  存在從事接觸直接入口食品工作的食品生產經營人員未取得健康證即上崗工作的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十五條第二款的規(guī)定,依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(六)項的規(guī)定,責令整改、給予警告。
  12、北京合鑫利餐飲管理有限公司通順路店(招牌名稱:唐燉小館)
  存在從事接觸直接入口食品工作的食品生產經營人員未取得健康證即上崗工作的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十五條第二款的規(guī)定,依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(六)項的規(guī)定,責令整改、給予警告。
  13、北京市宋莊田瑞琴小賣部(招牌名稱:老三家常菜)
  存在從事接觸直接入口食品工作的食品生產經營人員未取得健康證即上崗工作的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十五條第二款的規(guī)定,依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(六)項的規(guī)定,責令整改、給予警告。
  14、北京良好生鮮超市有限公司(招牌名稱:沙縣小吃)
  存在后廚環(huán)境不整潔的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項的規(guī)定,依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項的規(guī)定,責令整改、給予警告。
  15、北京同鑫悅火鍋店
  存在未按規(guī)定建立并遵守進貨查驗記錄制度的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款的規(guī)定,依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(三)項的規(guī)定,責令整改、給予警告。
  16、北京尚品興盛餐廳
  存在未按規(guī)定建立并遵守進貨查驗記錄制度的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款的規(guī)定,依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(三)項的規(guī)定,責令整改、給予警告。
  17、北京莉登商貿有限公司(招牌名稱:麥香大陷水餃)
  存在后廚衛(wèi)生臟亂的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項的規(guī)定,依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項的規(guī)定,責令整改、給予警告。
  18、北京紫福餐飲有限公司第八分公司(招牌名稱:外婆家)
  存在食品儲存溫度不符合食品要求的溫度條件的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(六)項的規(guī)定,依據《中華人民共和國食品安全法》第一百三十二條的規(guī)定,責令整改、給予警告。
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