為做好《食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理暫行辦法》(以下簡稱《辦法》,市場監(jiān)督管理總局令第62號(hào) )貫徹落實(shí)工作,自治區(qū)市場監(jiān)管局在前期組織全區(qū)學(xué)習(xí)宣貫培訓(xùn)基礎(chǔ)上,制定印發(fā)《食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理暫行辦法推進(jìn)落實(shí)工作方案》,突出重點(diǎn),壓實(shí)責(zé)任,規(guī)定時(shí)限,定期調(diào)度,從組織領(lǐng)導(dǎo)、加強(qiáng)宣貫、調(diào)查摸底、建立名錄、完善制度、集中培訓(xùn)、智慧監(jiān)管、監(jiān)督檢查等方面入手,組織全區(qū)食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)者、銷售者全面貫徹落實(shí)《辦法》要求,加強(qiáng)食品相關(guān)產(chǎn)品的質(zhì)量安全監(jiān)管,確保工作如期落實(shí)。
加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)
各級(jí)市場監(jiān)管部門要提高政治站位,以貫徹落實(shí)黨的二十大精神為契機(jī),充分認(rèn)識(shí)加強(qiáng)食品相關(guān)產(chǎn)品企業(yè)監(jiān)管的意義,組織產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管人員、食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)者、銷售者加強(qiáng)對(duì)《辦法》的學(xué)習(xí)貫徹,為《辦法》順利實(shí)施奠定理論基礎(chǔ)。
加大宣傳力度
各級(jí)市場監(jiān)管部門要運(yùn)用相關(guān)媒體、公眾號(hào)、宣傳畫等形式,開展對(duì)食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)者、銷售者的宣傳,使其充分認(rèn)識(shí)《辦法》貫徹落實(shí)的重要意義和基本要求。
組織排查摸底
各級(jí)市場監(jiān)管部門要結(jié)合《辦法》推進(jìn)工作,對(duì)本區(qū)域內(nèi)食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)者、銷售者徹底調(diào)查摸底,建立生產(chǎn)、銷售企業(yè)名錄庫,確保食品相關(guān)產(chǎn)品監(jiān)管對(duì)象全部納入全覆蓋監(jiān)管。同時(shí)根據(jù)企業(yè)目錄確定相應(yīng)的質(zhì)量安全總監(jiān)和質(zhì)量安全員,按期進(jìn)行公示。
完善工作制度
各級(jí)市場監(jiān)管部門要指導(dǎo)食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)者、銷售者根據(jù)《辦法》的要求,相應(yīng)完善原輔料控制、生產(chǎn)關(guān)鍵環(huán)節(jié)控制、檢驗(yàn)控制、進(jìn)貨查驗(yàn)等制度,建立健全質(zhì)量安全總監(jiān)及質(zhì)量安全員制度,落實(shí)相關(guān)規(guī)定,組織學(xué)習(xí)培訓(xùn),提升業(yè)務(wù)能力水平,確保工作扎實(shí)見效。
實(shí)施系統(tǒng)管理
自治區(qū)市場監(jiān)管局將食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管納入風(fēng)險(xiǎn)管控平臺(tái)及工業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量安全動(dòng)態(tài)監(jiān)管系統(tǒng),對(duì)企業(yè)名錄庫、日常監(jiān)管、監(jiān)督抽查、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)、行政許可實(shí)施動(dòng)態(tài)管理。各盟市市場監(jiān)管局負(fù)責(zé)督促屬地市場監(jiān)管局對(duì)食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)者、銷售者企業(yè)名錄庫進(jìn)行完善,全部納入風(fēng)控系統(tǒng)管理,應(yīng)用系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)對(duì)企業(yè)自查、日常檢查、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)、信用監(jiān)管等監(jiān)管全覆蓋。
開展落實(shí)檢查
《辦法》自2023年3月1日施行,各旗縣區(qū)市場監(jiān)管部門要結(jié)合辦法的正式實(shí)施,落實(shí)屬地監(jiān)管責(zé)任,對(duì)本轄區(qū)內(nèi)的生產(chǎn)者、銷售者《辦法》落實(shí)情況組織實(shí)地檢查,強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)指導(dǎo)幫扶,督促企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任,增強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)防控能力,全面提高全區(qū)食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。
來源:質(zhì)量監(jiān)督處