依據(jù)烏蘭察布市食品藥品安全委員會(huì)辦公室印發(fā)《關(guān)于開展全市食品安全“兩個(gè)責(zé)任”分層分級(jí)包保干部督導(dǎo)的通知》文件精神，全市各層級(jí)包保干部全力以赴、克服疫情困難，狠抓落實(shí)，按照自治區(qū)“兩個(gè)責(zé)任”各項(xiàng)工作落實(shí)的時(shí)間節(jié)點(diǎn)具體要求，我市2254名包保干部對(duì)獲證的11540家食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)進(jìn)行了督導(dǎo)，采用電話督導(dǎo)、視頻會(huì)議督導(dǎo)、現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)等多種形式，圓滿完成食品行業(yè)“兩個(gè)責(zé)任”首輪全覆蓋督導(dǎo)工作。

　　全市各級(jí)包保干部深入食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)，對(duì)照食品安全包保責(zé)任任務(wù)清單，對(duì)企業(yè)的基本登記許可信息、應(yīng)急處置、食品安全總監(jiān)和食品安全員配備、“日管控、周排查、月調(diào)度”等主體責(zé)任落實(shí)情況進(jìn)行了全方位督導(dǎo)檢查。督促指導(dǎo)企業(yè)堅(jiān)持問題導(dǎo)向，嚴(yán)格自查自糾，進(jìn)一步落實(shí)各項(xiàng)食品安全管理制度，完善資料臺(tái)賬，加強(qiáng)從業(yè)人員教育和培訓(xùn)力度，嚴(yán)格把控食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)全過程。要求企業(yè)牢固樹立食品安全第一責(zé)任人意識(shí)，嚴(yán)格履實(shí)食品安全主體責(zé)任，堅(jiān)決守牢食品安全底線。

　　下一步，烏蘭察布市將堅(jiān)持上下聯(lián)動(dòng)、層層推進(jìn)，進(jìn)一步壓緊壓實(shí)食品安全屬地管理責(zé)任、企業(yè)主體責(zé)任，市場(chǎng)監(jiān)管責(zé)任，推動(dòng)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作落到實(shí)處、見到實(shí)效，以實(shí)實(shí)在在的成效保障人民群眾“舌尖上的安全”。

　　圖文來源/食品安全協(xié)調(diào)科