2023年元旦春節(jié)雙節(jié)臨近,為加強節(jié)日期間食品安全監(jiān)管,及時發(fā)現(xiàn)、消除食品安全風險隱患,保障市民飲食安全,鄂爾多斯市市場監(jiān)督管理局緊密結合節(jié)日消費熱點,組織開展2023年元旦春節(jié)食品安全專項監(jiān)督抽檢工作。
本次專項監(jiān)督抽檢覆蓋轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)企業(yè)、食品加工小作坊、大型食品批發(fā)企業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場、超市、零售商店及各類餐飲單位;重點抽取市民關注度較高且節(jié)日消費量較大的食用油、油脂及其制品,調(diào)味品,肉制品,乳制品,飲料,糖果制品,餐飲食品,酒類,炒貨食品及堅果制品,糕點,水產(chǎn)制品,蔬菜制品,食用農(nóng)產(chǎn)品等14大類食品,檢驗項目包括微生物、污染物限量、食品添加劑、農(nóng)獸藥殘留限量等指標。
截至目前,本次專項監(jiān)督抽檢已完成抽樣423批次,檢驗正在進行。待檢驗檢測全部完成后,鄂爾多斯市市場監(jiān)督管理局將及時向社會公布抽檢結果,并對不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營者依法開展核查處置工作。