為及時發(fā)現(xiàn)風(fēng)險隱患,有效防范食品安全系統(tǒng)性、區(qū)域性風(fēng)險,嫩江市市場監(jiān)管局緊密結(jié)合當(dāng)前疫情防控工作,全力開展食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動。
強化食品銷售企業(yè)檢查。以特殊食品、酒類、散裝食品為重點品種,排查進貨索證索票、進銷臺賬以及特殊食品設(shè)立專區(qū)銷售等制度落實情況,嚴查銷售假冒偽劣食品、過期食品、“三無”食品、保健食品欺詐和虛假宣傳等行為。
強化校園食品安全防線。以校園周邊食品銷售和餐飲企業(yè)為重點,深入排查了商家銷售食品是否符合食品安全標準、奶茶店乳制品原料儲存和制作過程是否規(guī)范、散裝熟食是否有防塵防蠅措施等方面。
此次共檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營主體67家,發(fā)現(xiàn)風(fēng)險隱患7處并完成整改,及時規(guī)范轄區(qū)食品經(jīng)營行為,努力營造人民群眾放心的食品消費環(huán)境。