大連市食品安全委員會辦公室主任、大連市市場監(jiān)督管理局黨組書記、局長王聚主持啟動儀式。

　　西崗區(qū)副區(qū)長張媛代表區(qū)市縣發(fā)言。

　　本次活動主要包括三個方面：

　　一是市食安辦組織市食安委各成員單位及有關部門，以“主場活動+主題宣傳”的方式開展，集中展示各地區(qū)、各部門工作成效，普及食品安全法律法規(guī)，將食品安全理念貫穿“從農田到餐桌”全過程、全鏈條。

　　二是各區(qū)市縣食安辦組織同級有關部門和單位，結合本地食品安全工作特色和疫情防控工作要求，采取群眾喜聞樂見的方式開展食品安全宣傳周活動。

　　三是各地區(qū)、各有關部門動員和指導各類社會團體、新聞媒體、市場主體、社區(qū)居民，廣泛參與到食品安全宣傳周活動中，形成濃厚的全社會宣傳氛圍。

　　宣傳周期間，各地區(qū)、各部門將深入開展“食品安全知識進社區(qū)、生產企業(yè)、商超、農戶（漁村）”，實驗室開放、知識競賽、志愿者服務、典型案例曝光等活動，針對中小學校園、養(yǎng)老機構等重點場所開展食品安全宣傳和科普活動。通過形式多樣、內容豐富的宣傳活動，助力食品產業(yè)高質量發(fā)展，進一步提升全社會食品安全意識。

　　近年來，市委、市政府高度重視食品安全工作，始終以食品安全“四個最嚴”為統(tǒng)領，堅持把確保食品安全作為執(zhí)政為民、保障和改善民生的重要內容，擺在突出位置。積極構建和完善食品安全責任體系、監(jiān)督管理、追溯協(xié)作、檢驗檢測、共建共享“五大體系”，推動信用監(jiān)管、智慧監(jiān)管、行刑行紀銜接、強化主體責任、高質量發(fā)展、社會共治、準入準出銜接、重大活動保障八大工程建設，助力經濟社會高質量發(fā)展，食品安全形勢持續(xù)穩(wěn)定向好。創(chuàng)建國家食品安全示范城市順利通過國務院食品安全委員會辦公室評審驗收。嚴抓冷鏈食品疫情防控取得階段性成效，助力食品行業(yè)復工復產，百姓的“菜籃子”“米袋子”安全得到了保障，食品安全治理能力和治理體系得到進一步完善。

　　去年，市市場監(jiān)管局全面啟動食品生產主體責任優(yōu)秀企業(yè)創(chuàng)建工作，著力提升食品生產企業(yè)的風險意識和防范意識，不斷督促企業(yè)落實主體責任、承擔社會責任。

　　經過一年的努力，我市共有5家食品生產企業(yè)榮獲省級落實食品生產主體責任優(yōu)秀企業(yè)榮譽稱號，分別是大連金達調味品有限公司、大連林家鋪子食品股份有限公司、大連心樂乳業(yè)有限公司、大連漁大叔海洋食品有限公司、大連誠信食品有限公司。

　　獲獎企業(yè)大連金達調味品有限公司董事長叢培剛代表食品生產經營單位作食品安全承諾。

　　下一步，全市各級、各部門、廣大食品生產經營企業(yè)、全體市民將以此次食品安全宣傳周活動為契機，提升從農田到餐桌全過程全鏈條的食品安全治理能力，推動形成全社會共謀、共管、共建、共治、共享的食品安全治理體系，織密織牢食品安全“防護網”，堅決打擊假冒偽劣、以次充好、欺詐宰客、“反向抹零”、海鮮調包等市場亂象，營造良好的食品安全環(huán)境。