為切實保障轄區(qū)食用農產品安全穩(wěn)定,進一步規(guī)范我市農貿市場秩序,推進全市食用農產品質量安全專項整治工作,國慶節(jié)期間,赤峰市市場監(jiān)管局在全市范圍內集中開展了食用農產品質量專項整治行動,深入排查食用農產品市場存在的問題隱患,嚴厲打擊違法違規(guī)行為。
一是組織開展食品批發(fā)環(huán)節(jié)及農貿市場食品安全整治。執(zhí)法人員重點對食品批發(fā)經營者所經營食品(含食品添加劑)的供方資質、產品的合法性及產品合格證明資料、是否按食品安全有關標準和規(guī)范貯運、銷售食品、是否嚴格執(zhí)行食品進貨查驗記錄制度并建立了真實有效的購銷臺賬、是否建立并嚴格執(zhí)行食品銷售記錄制度并規(guī)范使用“一票通”等經營憑證、是否嚴格票據管理制度并建檔留存?zhèn)洳檫M行了核驗。二是對無證經營食品、銷售“三無”食品和超過保質期食品等違法行為進行了排查。三是結合“守底線、查隱患、保安全”專項整治工作安排,以批發(fā)市場、農貿市場為重點對象,對豬肉及制品進貨查驗記錄、產品流向追溯、檢疫合格證明和肉品品質檢驗合格證明等進行了檢查,嚴防來源不明或來自疫區(qū)、未經檢驗檢疫、病死豬等豬肉及其制品流入市場銷售,發(fā)現違法違規(guī)行為依法嚴肅查處,涉嫌犯罪的,一律移送司法機關,追究刑事責任。四是結合疫情防控政策,對經營主體是否嚴格落實疫情防控主體責任,是否做到兩天一次核酸檢測、從業(yè)人員健康監(jiān)測及規(guī)范消毒記錄等進行了檢查。
檢查中,共督促指導64戶經營者建立健全了食品索證索票臺賬制度。對疫情防控措施落實不到位等問題,執(zhí)法人員已現場督促經營者限期完成了整改。同時,執(zhí)法人員對食品經營場所負責人進行了食品安全及疫情防控知識培訓,使各市場主體從“要我做”進一步轉變?yōu)?ldquo;我要做”,切實增強了市場主體守護食品安全和疫情防控的主體責任意識。下一步,赤峰市場監(jiān)管局將繼續(xù)加強疫情期間食用農產品市場和疫情防控工作的監(jiān)督檢查力度,全力抓好疫情防控和食品安全監(jiān)管,切實守護好廣大群眾“舌尖上的安全”!