包頭市市場監(jiān)督管理局召開嚴(yán)格落實(shí)食用植物油食品安全監(jiān)管工作推進(jìn)會(huì)
2022-09-19 09:20:00 來源:
  為加強(qiáng)我市食品生產(chǎn)安全監(jiān)管,進(jìn)一步督促食品生產(chǎn)企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任,強(qiáng)化食品行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)防控能力,嚴(yán)厲打擊食用植物油違法添加乙基麥芽酚、摻雜使假等違法行為,促進(jìn)食用植物油生產(chǎn)行業(yè)健康發(fā)展,9月15日,包頭市市場監(jiān)管局召開嚴(yán)格落實(shí)食用植物油食品安全監(jiān)管工作推進(jìn)會(huì),市局副局長趙立東、相關(guān)科室負(fù)責(zé)人,旗縣區(qū)市場監(jiān)管局分管副局長、相關(guān)科室負(fù)責(zé)人及全市食用植物油生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人參加會(huì)議。
  會(huì)上,傳達(dá)學(xué)習(xí)了自治區(qū)市場監(jiān)管局關(guān)于開展食用植物油專項(xiàng)整治相關(guān)文件精神,明確了專項(xiàng)整治的主要問題、檢查方法及相關(guān)要求;向食用植物油生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人發(fā)放了《包頭市食用植物油生產(chǎn)主體落實(shí)產(chǎn)品質(zhì)量安全基本要求告知書》;組織市局與旗縣區(qū)市場監(jiān)管局簽訂了《食用植物油食品安全監(jiān)管責(zé)任書》,確保各項(xiàng)監(jiān)管責(zé)任真正“落實(shí)到人”。同時(shí),通報(bào)了全市食用植物油監(jiān)督抽檢情況,截至目前,市、區(qū)(旗、縣)兩級(jí)監(jiān)管部門對全市23家食用植物油生產(chǎn)企業(yè)抽檢產(chǎn)品193批次,其中3家企業(yè)3批次產(chǎn)品抽檢不合格,2批次風(fēng)險(xiǎn)檢測項(xiàng)目不合格,相關(guān)抽檢結(jié)果已第一時(shí)間向社會(huì)公示,并依法進(jìn)行查處。
  會(huì)議強(qiáng)調(diào),旗縣區(qū)市場監(jiān)管部門要責(zé)任到人,嚴(yán)格落實(shí)監(jiān)管責(zé)任,突出檢查重點(diǎn),一是重點(diǎn)治理超范圍添加乙基麥芽酚、摻雜摻假和以次充好問題;二是對專項(xiàng)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題企業(yè),逐一核查整改情況,嚴(yán)防“吊證不停產(chǎn)”、“換馬甲復(fù)產(chǎn)”情況出現(xiàn);三是劃分等級(jí),重點(diǎn)對多批次抽檢不合格企業(yè)進(jìn)行檢查和治理;四是落實(shí)“一企一單”要求,指導(dǎo)企業(yè)建立健全風(fēng)險(xiǎn)清單、措施清單、責(zé)任清單。各食用植物油生產(chǎn)企業(yè)要做出承諾,兌現(xiàn)責(zé)任,嚴(yán)格落實(shí)相關(guān)要求,真正做到“五個(gè)嚴(yán)禁”,即:嚴(yán)禁食用植物油摻雜摻假、以次充好;嚴(yán)禁超范圍使用香精、色素等食品添加劑;嚴(yán)禁產(chǎn)品標(biāo)簽虛假標(biāo)示、誤導(dǎo)消費(fèi);嚴(yán)禁使用發(fā)霉變質(zhì)和酸敗、腐化的油脂為原料;嚴(yán)禁使用含有塑化劑的管道、容器、包裝物等,嚴(yán)防塑化劑污染風(fēng)險(xiǎn)。市、區(qū)(旗、縣)兩級(jí)監(jiān)管部門要上下聯(lián)動(dòng),形成合力,主動(dòng)作為,切實(shí)將確保專項(xiàng)整治行動(dòng)各項(xiàng)制度要求抓緊、抓實(shí)、抓到位。同時(shí),加強(qiáng)宣傳引導(dǎo),普及食品安全法律法規(guī)和食品安全知識(shí),不斷增強(qiáng)消費(fèi)者的健康消費(fèi)理念和自我保護(hù)意識(shí),引導(dǎo)理性消費(fèi)、健康消費(fèi)。營造人人皆知、人人關(guān)心、人人支持、人人有責(zé)、人人參與,全民共創(chuàng)共建共享國家食品安全示范城市的良好氛圍。
  會(huì)后,開展了食用植物油風(fēng)險(xiǎn)與防控要點(diǎn)培訓(xùn),詳細(xì)解讀了食用植物油各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)、制度要求,幫助監(jiān)管人員明確了監(jiān)督檢查的重點(diǎn)內(nèi)容、方法及要求,指導(dǎo)企業(yè)熟悉了生產(chǎn)環(huán)節(jié)關(guān)鍵控制點(diǎn)要求以及相關(guān)軟件法規(guī)。
  下一步,包頭市市場監(jiān)管局將持續(xù)深入開展“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng),切實(shí)提高監(jiān)管部門履職盡責(zé)能力,不斷提升食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控及治理水平,為我市創(chuàng)建國家食品安全示范城市、推動(dòng)全市食品生產(chǎn)安全健康發(fā)展、平安護(hù)航“二十大”奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
  稿件來源:包頭市市場監(jiān)督管理局(食品生產(chǎn)安全監(jiān)督管理科)
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