執(zhí)法人員主要對經(jīng)營者的食品經(jīng)營許可資質(zhì)、各類食品原料來源、食品出廠檢驗檢測報告、食品儲存條件、食品添加劑、熟食制作過程、現(xiàn)場衛(wèi)生是否符合標(biāo)準(zhǔn)等情況進行了監(jiān)督檢查。執(zhí)法人員要求主辦單位高度重視食品安全，加強活動期間的食品安全管理，嚴(yán)格遵守《食品安全法》《食品安全法實施條例》等法律法規(guī)，確保食品安全零事故。同時，敖漢旗市場監(jiān)管局進一步暢通投訴舉報渠道，及時對食品安全問題線索進行處置，做好消費維權(quán)工作，有效保障消費者的合法權(quán)益。